Lò nướng thịt lợn nướng Spareribs

Những con gà tây nướng thịt nướng chắc chắn sẽ trở thành một yêu thích của gia đình. Một nước sốt cay tự chế đơn giản làm nổi bật những spareribs ngon. Phục vụ những món sườn ngon ngọt với khoai tây nghiền hoặc salad khoai tây cho một món nướng tuyệt vời trong nhà.

Bạn không cần phải có một người hút thuốc hoặc một cái lò nướng để làm cho những con cá đuối có mùi vị mềm mại. Lò nướng làm cho chúng từ từ trở nên mềm mại, hoàn hảo mọng nước. Các sườn được chải với nước sốt thịt nướng tự làm dễ dàng trong 45 phút cuối cùng của thời gian nướng.

Nếu bạn thích hương vị nướng, nướng chúng cho đến khi chúng gần xong và sau đó nướng chúng khoảng 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi cháy. Và nếu bạn thích nước sốt cà chua dựa trên cà chua truyền thống hơn, hãy thưởng thức nước sốt thịt nướng tự chế biến hoặc mua tự chế biến khoảng 15 phút trước khi chúng xong.

Những gì bạn cần

• 5 muỗng canh bơ
• 2 muỗng canh giấm rượu táo
• 2 muỗng canh nước
• 1 muỗng cà phê đường nâu
• 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
• 1/4 muỗng cà phê bột hành tây
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 1/8 muỗng cà phê ớt cayenne
• 4 đến 5 pound thịt lợn spareribs

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đun nóng lò đến 325 F (165 C / Gas 3).
2. Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng bơ bằng giấm, nước, đường nâu, bột tỏi, bột hành tây và ớt. Nấu, khuấy đều, cho đến khi bơ tan chảy. Bao gồm nước sốt và tủ lạnh cho đến khi nó là thời gian để baste xương sườn.
3. Loại bỏ da bạc từ phía sau của xương sườn. Sử dụng khăn bếp hoặc khăn giấy để nắm lấy cạnh của da. Nó sẽ kéo ra trong một mảnh.

1. Cắt xương sườn thịt lợn thành từng miếng nhỏ, một hoặc hai xương sườn.
2. Đặt spareribs trên một rack trong một chảo rang, thịt bên lên. Rang được phát hiện trong khoảng 1 1/2 giờ.
3. Cọ với nước sốt và tiếp tục rang trong khoảng 45 phút đến 1 giờ, quay và đánh răng với nước sốt nhiều lần.

Phục vụ từ 4 đến 6.

Biến thể

• Đặt sườn vào chảo rang và phủ lên hỗn hợp nước sốt. Làm lạnh trong một hoặc hai giờ. Đậy chảo và nướng trong 1 1/2 giờ. Phát hiện và tiếp tục rang trong 45 phút đến 1 giờ, thỉnh thoảng lại phết chất lỏng trong chảo.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	895
Tổng số chất béo	55 g
Chất béo bão hòa	22 g
Chất béo không bão hòa	23 g
Cholesterol	321 mg
Natri	204 mg
Carbohydrates	1 g
Chất xơ	0 g
Chất đạm	92 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)