Công thức nhanh chóng và dễ dàng này cho Honey Mustard Chicken Thighs rất đơn giản để thực hiện và sẵn sàng trong chưa đầy 30 phút. Thịt gà được cắt thành từng miếng và đun sôi trong nước sốt mù tạt mật ong phong phú cùng với cà rốt, hành tây và tỏi để làm một bữa tối thơm ngon và thơm ngon.
Bạn cũng có thể sử dụng ức gà không xương, không da trong công thức này, nhưng giảm thời gian đun sôi xuống còn 3 đến 4 phút. Gà nên được nấu chín đến 165 F được đo bằng nhiệt kế thịt chính xác và đáng tin cậy.
Công thức này cũng có thể được thực hiện với các loại rau khác. Thay vì cà rốt, các loại rau củ khác như khoai lang xắt nhỏ hoặc rau mùi tây sẽ rất ngon. Bạn có thể thêm các loại thảo mộc khác ngoài cỏ xạ hương; húng quế hay hắc ín sẽ là bổ sung tốt đẹp. Khi nước sốt được thêm vào gà, bạn có thể thêm một số đậu Hà Lan đông lạnh hoặc ngô.
Một khi bạn đã ghi nhớ công thức này, bạn có thể làm nó với bất cứ thứ gì bạn có trong tay. Trong thực tế, đó là một trong những bí quyết để nấu ăn nhanh: lấy một công thức mà bạn thích và có thể làm tốt và thay đổi nó theo những gì trong tủ đựng thức ăn, tủ lạnh và tủ đông của bạn. Trong thực tế, công thức này sẽ là tuyệt vời với tôm đông lạnh hoặc thậm chí đông lạnh thịt viên precooked. Nấu theo hướng dẫn gói cho các sản phẩm đó.
Phục vụ công thức tuyệt vời này với couscous nấu chín nóng, gạo nâu nấu chín hoặc mì ống để ngâm lên nước sốt thơm, và một món salad xanh trộn với nấm và cà chua anh đào cho một bữa ăn tối tốt đẹp vào một tuần bận rộn.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Gói 1 (1-1 / 2 pound)
- đùi gà (không xương, không da và cắt thành dải)
- 4 củ cà rốt (thái lát hoặc 1 củ cà rốt)
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh mù tạt
- 1/3 chén nước dùng gà
- 1/2 muỗng cà phê thyme
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun chảy bơ và dầu ô liu trong một chảo nặng trên lửa vừa. Thêm hành tây; nấu và khuấy trong 4 phút. Sau đó thêm gà và cà rốt và nấu trong 4 đến 5 phút cho đến khi gà chín vàng ở phía dưới.
- Trong khi đó, trong một bát nhỏ kết hợp tỏi, mật ong, mù tạc, nước dùng gà , húng tây, muối, và hạt tiêu và trộn đều. Biến gà trong chảo bằng kẹp và thêm hỗn hợp mật ong vào.
- Đậy chảo và đun sôi.
- Giảm nhiệt xuống thấp và nấu gà, thỉnh thoảng khuấy, trong 7 đến 9 phút cho đến khi thịt gà được nấu chín kỹ đến 165 F và rau được mềm.
Phục vụ ngay lập tức qua cơm nóng, mì ống, hoặc couscous.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 586 |
| Tổng số chất béo | 30 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Natri | 310 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 48 g |