Làm thế nào để bóc một quả bơ

01 trên 07

Cắt bơ trong nửa

Giữ bơ trong một tay hoặc đặt nó trên thớt. Sử dụng một con dao đầu bếp, cắt qua trung tâm của quả bơ theo chiều dọc cho đến khi con dao tiếp xúc với hố. Không tháo con dao ra, hãy cắt một lát liên tục xung quanh hố cho đến khi con dao gặp điểm rạch ban đầu.

02 trên 07

Phân tách các nửa

Với con dao vẫn còn trong bơ, xoay nhẹ một chút để tách hai nửa.

03 trên 07

Loại bỏ Pit

Đặt nửa quả bơ vào hố cứng trên bề mặt cứng, hố bên. Đập hố bằng lưỡi dao đủ lực để con dao được nhúng vào trong hố. Nếu bạn nhấc dao lên, nửa quả bơ sẽ dính vào lưỡi dao.

04/07

Loại bỏ Pit

Trong khi cầm quả bơ bằng một tay, vặn con dao và kéo đi. Cái hố nên dễ dàng thoát ra khỏi quả bơ.

05/07

Loại bỏ da

Giữ một nửa quả bơ trong tay bạn. Chèn một thìa giữa da và bột giấy (phần ăn được của quả bơ). Nhẹ nhàng loại bỏ bột giấy bằng cách chạy muỗng xung quanh cạnh giữ nó càng gần da càng tốt. Lặp lại với nửa còn lại.

06 trên 07

Bột bơ

Nếu bạn cẩn thận, bạn có thể loại bỏ bột giấy trong một mảnh. Loại bỏ bất kỳ bột giấy còn lại nào có thể dính vào da. Sử dụng muỗng để loại bỏ bất kỳ điểm đổi màu trên bột giấy (những sẽ có một hương vị màu sắc tắt).

07/07

Thành phẩm

Bột bơ quả bơ rất nhanh khi tiếp xúc với không khí. Sử dụng trái cây bóc vỏ ngay lập tức hoặc phủ bằng bao plastic và tủ lạnh. Bạn cũng có thể đóng băng bột bơ. Trộn bột giấy với hai muỗng canh nước cốt chanh và đặt vào một thùng chứa kín khí với khoảng cách tối đa là 1 inch. Sử dụng bột bơ lạnh trong vòng một hoặc hai ngày. Đông lạnh nó sẽ kéo dài đến sáu tháng.

Tìm thực phẩm, đồ dùng và đồ nấu nướng đặc sản tốt nhất

• Top 10 cửa hàng thực phẩm dành cho người sành ăn
• Nơi tốt nhất để mua thịt chất lượng - Thịt bò, Thịt lợn và thịt cừu
• Nơi để mua hải sản tốt nhất
• Nơi tốt nhất để mua dụng cụ nhà bếp trực tuyến

Theo tôi trên Facebook và Twitter!