Những quả hồ đào bằng kính này được phủ một lớp xi-rô đường nâu và sau đó nướng thành sự hoàn hảo giòn.
Những quả hồ đào kẹo này làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho khách nghỉ lễ và các bữa tiệc. Hoặc tạo nên những thùng chứa trang trí bằng những quả hồ đào và tặng chúng làm quà tặng.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh bơ
- 3 muỗng canh sirô ngô (màu trắng, hoặc xi-rô mía vàng của Lyle)
- 3 muỗng canh đường (nâu, sáng hoặc tối, đóng gói)
- 3 chén pecan nửa
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 350 F.
2. Xếp một tấm nướng có gờ lớn (khay nửa tờ) bằng giấy giấy da.
3. Trong một cái chảo lớn, nặng hoặc chảo sâu trên lửa vừa, làm tan chảy bơ. Thêm xi-rô ngô và đường nâu và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi.
4. Cho tôm vào hỗn hợp xi-rô và nấu khoảng 3 phút, khuấy liên tục.
5. Lây lan pecan tráng xi-rô ra trên tấm nướng đã chuẩn bị.
6. Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 7 phút, hoặc cho đến khi quả hồ đào có màu nâu.
7. Làm nguội hoàn toàn và chuyển sang thùng chứa có nắp đậy.
8. Bảo quản ở nhiệt độ phòng trong tối đa 2 tuần.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 120 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Natri | 0 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |