Những củ khoai tây nướng mới rất ngon và rất dễ làm. Nạp với chanh, mù tạt và các loại thảo mộc, hương vị là tuyệt vời. Ném các gói nướng với nhau và đặt chúng trên bàn nướng trong khi bạn chuẩn bị mọi thứ khác.
Những gì bạn cần
- 16 đến 20 rửa khoai tây mới
- 6-8 tép tỏi bóc vỏ
- 1/4 cốc / 60 mL hẹ nhỏ
- 1/4 chén / 60 mL mù tạt Dijon
- 4 muỗng cà phê / 20 ml nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê muối biển
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay thô
- 1/2 muỗng cà phê khô ngải
- 1/2 muỗng cà phê hiền khô
Làm thế nào để làm cho nó
Lấy bốn mảnh nhôm mỏng khoảng 12x12. Đặt 4-5 khoai tây trên mỗi miếng với hai tép tỏi, 1/4 củ cải, 1 muỗng canh / 15 mL mù tạt và 1 thìa cà phê / 5 mL nước cốt chanh. Thêm một chút muối, hạt tiêu, cây xô thơm và hắc ín. Gấp lá trên niêm phong mọi thứ bên trong. Lặp lại quá trình ba lần. Mỗi gói nên được nước chặt chẽ để hơi nước khoai tây. Đặt trên nướng trước khi nấu và nấu khoảng 30 phút hoặc cho đến khi mềm khi chọc với một ngã ba (không kiểm tra quá thường xuyên, nó sẽ cho hương vị và độ ẩm thấm ra).
Hủy bỏ từ lá hoặc cắt lá mở và phục vụ. Phục vụ bốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 785 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 983 mg |
| Carbohydrates | 178 g |
| Chất xơ | 20 g |
| Chất đạm | 21 g |