Sự pha trộn phong phú của khoai tây nghiền , pho mát kem, và kem chua trong công thức khoai tây nghiền pho mát này làm cho một món ăn phụ đặc biệt . Các cheddar topping cắt nhỏ làm cho nó trên đầu ngon.
Sử dụng kem pho mát giảm calorie và kem chua để làm sáng soong lên một chút.
Những gì bạn cần
- 8 đến 12 khoai tây nướng vừa, (khoảng 3 đến 4 lbs)
- Phô mai kem 8 ounce, làm mềm
- Kem chua 8 ounce
- 6 đến 8 muỗng canh bơ
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1/2 đến 1 chén phô mai cheddar vụn
Làm thế nào để làm cho nó
- Peel và quý khoai tây.
- Trong một cái chảo lớn, nấu khoai tây đủ nước để đậy trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mềm. Xả hết chất lỏng.
- Trong một bát trộn lớn, kết hợp khoai tây, pho mát kem, kem chua, bơ, bột tỏi và tiêu.
- Đánh bại hỗn hợp với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Biến hỗn hợp thành một món thịt hầm 2 món hoặc món nướng. Đầu với pho mát Cheddar vụn.
- Đậy nắp và nướng trong lò 350 F trong 45 phút. Phát hiện và nướng trong 15 phút nữa.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 406 |
| Tổng số chất béo | 27 g |
| Chất béo bão hòa | 15 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Natri | 215 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 10 g |