Tôi đã phát minh ra khoai tây Walloped vì tôi đã hết khoai tây băm nâu . Sau một vài suy nghĩ (tôi không muốn đến cửa hàng nữa!) Tôi phát hiện ra tôi đã có hai túi bánh quế cắt, và tự hỏi liệu họ có làm việc trong một công thức khoai tây vỏ sò hay không . Boy đã làm họ bao giờ hết! Vì vậy, khoai tây Walloped được sinh ra. Waffled + Sò điệp!
Bạn có thể, tất nhiên, cắt bánh quế của riêng bạn bằng cách sử dụng một mandoline. Sử dụng lưỡi cắt và cắt đầu tiên. Sau đó, bạn sẽ cần phải biến khoai tây một phần tư lần lượt và thực hiện một vết cắt khác để tạo ra hiệu ứng đan xen hoặc chéo. Nếu bạn chọn sử dụng phương pháp này, khoai tây sẽ cần nướng trong một khoảng thời gian dài hơn. Thêm 20 đến 30 phút trong khi khoai tây nướng, phủ kín.
Khoai tây là kem ở giữa, sắc nét ở phía dưới, và giòn trên đầu, với hương vị tốt nhất. Kem làm cho khoai tây rất ẩm ướt, phong phú và dịu dàng, và pho mát thêm hương vị tuyệt vời. Hay nhất của tất cả, đây là một công thức thành phần bốn và nó dễ dàng để thực hiện! Điều này sẽ loại bỏ tất của bạn ra.
Bạn có thể sử dụng các loại phô mai khác nếu muốn, nhưng bạn không thể bỏ qua kem. Hãy nhớ rằng, đây là một món ăn dịp đặc biệt vì vậy một số splurging chắc chắn là theo thứ tự. Bạn cũng có thể thêm tỏi băm nhỏ hoặc các loại thảo mộc tươi vào công thức. Khi bạn thực hiện một thay đổi, hãy chắc chắn để viết nó xuống để bạn có thể nhớ kiệt tác của bạn mùa lễ tới!
Món ăn tuyệt vời này là hoàn hảo cho một bữa ăn ngày lễ, đặc biệt là Giáng sinh vì nó rất ấm áp và suy đồi. Ăn kèm với giăm bông thơm ngon, một ít dứa nướng và đậu xanh đặc biệt. Đối với món tráng miệng, cookie Giáng sinh, tất nhiên!
Những gì bạn cần
- 2 (20 ounce) gói đông lạnh waffle cắt khoai tây, rã đông và thoát nước
- 2 ly Havarti hoặc pho mát Thụy Sĩ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 2-1 / 2 chén kem whipping nặng (không thay thế)
- 1/2 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 375 ° F. Phun một đĩa thủy tinh 9 "x 13" với bình xịt nấu ăn không dính.
Lớp khoai tây trong món ăn, kéo mỗi một nửa để họ có cùng kích thước. Khi bạn làm việc, thêm một số lớp của Havarti vụn hoặc pho mát Thụy Sĩ và rắc muối và hạt tiêu để nếm thử.
Khi tất cả khoai tây trong món ăn, từ từ đổ kem lên tất cả. Rắc với pho mát Parmesan.
Bao gồm toàn bộ điều với lá nhiệm vụ nặng nề. Nướng soong trong 45 phút, sau đó loại bỏ lá. Nướng thêm 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi soong được sủi bọt và khoai tây giòn và có màu nâu trên đầu.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 388 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 15 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Natri | 135 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 9 g |