Thức uống này được làm từ cánh hoa Hibiscus khô và đã được tiêu thụ trong hàng ngàn năm. Nó rất dễ dàng để thực hiện và có nhiều lợi ích sức khỏe. Bạn có thể phục vụ món này nóng hoặc lạnh. Đây là một phiên bản dài hơn về cách pha trà dâm bụt. Có những phiên bản ngắn hơn, nhưng đây là phiên bản cho phép thức uống có hương vị đầy đủ của nó.
Khi nấu với hoa khô, đặc biệt là dâm bụt, hãy nhớ rằng nó sẽ bị ố. Nó sẽ nhuộm quần áo, bàn, thùng chứa, vv Hãy ghi nhớ điều này khi bạn đang có kế hoạch pha trà.
Những gì bạn cần
- 1 chén hoa dâm bụt (sấy khô)
- 1 cup đường (hạt, thêm nhiều hơn hoặc ít hơn cho hương vị)
- 8 chén nước (lạnh)
Làm thế nào để làm cho nó
Rây qua hoa khô cho thân cây và bỏ đi. Đặt dâm bụt khô trong nước lạnh và cho phép ngồi trong 1-2 ngày, hoặc cho đến khi màu sắc đã phai mờ từ hoa. Lọc nước ép qua sàng mịn. Quăng hoa và một dư thừa dày bạn đã căng thẳng.
Thêm đường và khuấy đều. Bạn có thể hâm nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng hoặc phục vụ ướp lạnh. Một số người thích để thêm nêm chanh hoặc zest cam niềm say mê để thêm vào hương vị.
Bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 5 ngày.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 97 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |