Thật khó để tìm thấy kem quế trong các cửa hàng nhưng nhờ công thức siêu đơn giản này, bạn không cần một nhà sản xuất kem để phục vụ hương vị tuyệt vời này. Chỉ cần thêm quế xay vào kem vani yêu thích của bạn. Những ghi chú ấm áp của gia vị này kết hôn với kem lạnh, mịn màng có thể mang lại những kỷ niệm dễ chịu từ tuổi trẻ của bạn.
Tỷ lệ được đưa ra cho một khẩu phần đơn, nhưng bạn có thể dễ dàng điều chỉnh gia vị cho số lượng kem lớn hơn. Nếu bạn muốn khuấy cả một hộp kem với quế, bạn nên để nó mềm đi một chút trong tủ lạnh. Đừng để nó tan chảy quá lâu hoặc bạn sẽ có súp quế thay vì kem. Bạn sẽ cần 1/8 thìa cà phê đến 1/4 muỗng cà phê bột quế cho mỗi cốc kem.
Những gì bạn cần
- 1 cốc kem vani (chất lượng tốt)
- 1/8 đến 1/4 muỗng cà phê bột quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt kem vào tô. Để yên trong 3 phút để hơi mềm.
- Rắc 1/8 muỗng cà phê quế lên kem, sau đó khuấy đều cho đến khi được phân phối tốt.
- Hương vị cho gia vị, và thêm quế hơn nếu muốn. Ăn ngay hoặc đậy nắp và để trong tủ lạnh một chút nếu bạn thích kem cứng hơn.
- Sử dụng nó sớm vì kem đông lạnh thường có một kết cấu hạt khó chịu và không phải là mịn màng và kem.
Cách phục vụ Kem quế
Kem quế là một phần đệm tuyệt vời cho bánh táo và các món tráng miệng trái cây khác. Nó có thể ăn mặc một fruitcake cho những ngày nghỉ hoặc đi hoàn hảo với chiếc bánh bí ngô trên Lễ Tạ Ơn. Hãy thử một dollop kem quế trong cà phê của bạn hoặc trên một ly cocktail cà phê nóng hoặc với rượu táo nóng với một cây quế dính để trộn hoặc xoáy.
Ý tưởng gia vị tương tự để biến đổi kem vani
Nếu bạn thích kem quế này hack, hãy thử nó với các loại gia vị khác hoặc kết hợp gia vị như một hỗn hợp bí ngô-gia vị-pie trong kem vani. Nếu bạn yêu thích eggnog, hãy thử nhục đậu khấu trong kem vani như là một hack dễ dàng. Gừng mặt đất trộn lẫn với kem sẽ tạo ra một phần đệm cay cho nhiều món tráng miệng. Cung cấp cho allspice một thử là tốt. Bạn có thể xem qua tủ gia vị của bạn cho nhiều cách để biến kem vani cũ trơn thành thứ gì đó hết sức thủ công.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 169 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Natri | 54 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 2 g |