Tahini trong một sinh tố? Nếu bạn đang nghĩ đến nước sốt gầy, mỏng manh được phục vụ trên falafel hoặc con quay hồi chuyển, hãy nghĩ lại! Công thức này gọi cho bột vừng đơn giản, không pha trộn, tạo thành nền tảng của nước sốt đó, và điều đó giúp tăng cường vô số công thức nấu ăn Trung Đông khác. Trong thực tế, tahini làm cho một bổ sung tuyệt vời cho tất cả các loại món ăn; nếu bạn thích nó trong smoothie của bạn, tỷ lệ cược là tốt, bạn sẽ tận hưởng nó trong tất cả mọi thứ từ khoai tây chiên để sốt caramel .
Kết hợp với chuối và xi-rô ngày, các tahini cho vay một nuttiness ấm để smoothie này, trong khi cân bằng vị ngọt của trái cây. Hãy tìm tahini đơn giản nhất mà bạn có thể tìm thấy, giống như món ăn từ Soom Foods, được làm từ hạt mè trắng Humame.
Mẹo: Để có một viên kẹo dày, có sương, đóng băng các khối chuối trước khi trộn. Chỉ có chuối nhiệt độ phòng trong tay? Quăng một vài viên đá vào máy xay nếu bạn muốn.
Những gì bạn cần
- 1 ly sữa hoặc sữa đậu nành (hoặc món ưa thích của bạn)
- sữa thay thế sữa miễn phí )
- 1 quả chuối vừa, cắt thành khối (khoảng 3/4 chén hoặc 120 gram)
- 1 muỗng canh tahini (vừng hạt mè), mua hoặc
- tự chế
- 1 muỗng canh
- xi-rô ngày (còn được gọi là silan hoặc mật ong ngày tháng)
- Quế vị (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt sữa, chuối, tahini và xi-rô ngày vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó pha trộn trong 30 đến 45 giây, hoặc chỉ cho đến khi mịn. Đổ vào một ly và mưa phùn với một ít xi-rô ngày và bụi với quế, nếu muốn. Phục vụ ngay lập tức. Thưởng thức!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 204 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 55 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 4 g |