Dứa nướng thực sự mang lại vị ngọt và thêm một lớp hương vị hoàn toàn mới. Những miếng thịt lợn này có được một hương vị thơm ngon và thêm một chút vị ngọt.
Những gì bạn cần
- 6 miếng sườn heo, dày 1 inch
- 1 lát dứa có thể (20 ounces / 600 mL)
- 1/2 chén / 120 ml nước tương
- 1/3 chén / 80 ml dầu thực vật
- 1/4 chén / 60 ml hành tây, băm nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh / 15 mL đường nâu
Làm thế nào để làm cho nó
Xả dứa và đổ 1/4 cốc / 60 mL nước vào tô. Kết hợp với nước tương , dầu thực vật, hành tây, tỏi và đường nâu . Đặt sườn lợn và lát dứa vào túi lớn. Đổ hỗn hợp xốt lên trên. Niêm phong túi và tủ lạnh trong 2 giờ.
Làm nóng lò nướng. Loại bỏ thịt lợn xắt nhỏ từ nước xốt và đặt vào lò nướng nóng. Nấu khoảng 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (nhiệt độ bên trong 165 độ).
Rẽ một nửa theo thời gian nấu (8-10 phút đầu) và ăn với nước xốt. Loại bỏ bất kỳ nước xốt còn lại sau khi nghiền. Trong vài phút cuối cùng của nấu ăn, đặt các lát dứa nướng và nấu trong 2-3 phút hoặc cho đến khi màu nâu trên bề mặt. Top sườn lợn với dứa lát, loại bỏ từ nướng và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 665 |
| Tổng số chất béo | 37 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 19 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Natri | 1,373 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 59 g |