Tôi thích sự kết hợp của gà với trái cây sấy khô. Công thức dễ dàng này chỉ sử dụng năm nguyên liệu . Trái cây sấy khô kết hợp với mật ong, nước dùng và giấm để tạo ra một loại tương ớt ngon tuyệt hảo với cặp đùi gà mềm mại.
Những gì bạn cần
- 8 đùi gà không xương, không da
- 1/2 muỗng cà phê. gừng mặt đất
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1/4 muỗng cà phê. tiêu
- 1 chén trái cây sấy khô trộn
- 1/2 chén mật ong
- 1/3 chén nước dùng gà
- 2 muỗng canh giấm táo
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm 4-5 lít. Đậy nắp và nấu với giá thấp trong 8-9 giờ cho đến khi thịt gà mềm và chín kỹ. Phục vụ trên cơm nóng hoặc mì trứng .
Không sử dụng miếng thịt gà xương vì công thức có thể không hoạt động. Xương trong thịt gà nấu chín rất khác nhau từ không xương trong crockpot.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1264 |
| Tổng số chất béo | 70 g |
| Chất béo bão hòa | 20 g |
| Chất béo không bão hòa | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Natri | 574 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 132 g |