Tình yêu quế cuộn, nhưng không có thời gian để làm cho họ ?? Quế cuộn kem lúa mì để giải cứu! Nó có vị tương tự như quế cuộn nhưng có thể được đánh lên trong chưa đầy năm phút! Nó cũng thực sự dễ dàng để thực hiện trong lô lớn hơn để nuôi một đám đông hoặc để có trong tay cho một breakfas microwavable t!
Tôi có rất nhiều kỷ niệm đáng yêu khi làm kem lúa mì cho bữa sáng vào những buổi sáng bận rộn ở trường. Có một cái gì đó để an ủi về một bát lớn, hấp, ấm áp của các công cụ. Tôi luôn luôn sử dụng để đầu trang của tôi với một drizzle syrup maple. Tôi vẫn thích nó theo cách đó, nhưng lựa chọn quế ngọt ngào và đơn giản này thật tuyệt vời!
Tôi không bao giờ biết Cream of Wheat được làm từ gì ... rõ ràng là lúa mì, nhưng phần nào? Hóa ra nó về cơ bản là bột semolina, một loại bột thô hơn được sử dụng để làm mì ống! Nó là khá nhiều lúa mì tương đương với grits, mặc dù nó là tốt hơn. Nó là một thay thế tuyệt vời cho grits cho những người có dị ứng ngô! Nó cũng là một thay thế tuyệt vời cho bột yến mạch điển hình!
Những gì bạn cần
- Đối với Cream of Wheat:
- 2 chén sữa
- 1/3 chén Kem lúa mì (farina)
- 1 nhúm muối
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- Đối với quế Topping:
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 1/2 muỗng cà phê quế
- Đối với Glaze Topping:
- 1 muỗng canh sữa
- 5 muỗng canh đường bánh kẹo (đường bột)
- 1/8 muỗng cà phê vani chiết xuất
Làm thế nào để làm cho nó
- Đem hai cốc sữa vào nồi nhỏ lửa vừa.
- Thêm muối, đường và vani. Đun nóng cho đến khi đường tan, khuấy thường xuyên.
- Dần dần thêm vào kem lúa mì, khuấy cho đến khi nó được kết hợp hoàn toàn. Sử dụng một whisk để mịn ra bất kỳ cục u có thể xảy ra.
- Tùy thuộc vào loại kem của lúa mì bạn đang sử dụng sẽ có thời gian nấu khác nhau. Nấu trên thấp cho số lượng thời gian hướng vào hộp.
- Trong khi Cream of Wheat đang nấu, chuẩn bị hai lớp trên bề mặt. Đun bơ trong một chiếc chảo nhỏ và khuấy trong đường nâu và quế. Khuấy cho đến khi đường hầu hết được hòa tan. Để qua một bên.
- Đánh đều sữa, đường bột và vani trong một cái bát nhỏ. Nếu nó quá dày, thêm một chút sữa. Nếu là quá mỏng, thêm một chút đường bột. Đánh đều cho đến khi không còn khối u nào nữa.
- Loại bỏ Cream of Wheat khỏi nhiệt và chia đều giữa hai cái bát.
- Làm ướt hai lớp trên bề mặt của mỗi tô. Ăn ngay lập tức!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 554 |
| Tổng số chất béo | 34 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Natri | 274 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 9 g |