Hạt Hổ là gì?
Mặc dù tên của họ, hạt dẻ không thực sự là một hạt, mà là một củ nhỏ (như khoai tây, khoai lang và atisô Jerusalem ). Tùy thuộc vào nơi bạn đến từ hoặc nơi bạn đã đi du lịch trên thế giới, bạn cũng có thể biết họ là "nookon" hoặc "chufa".
Cần một lý do khác để thử hạt hổ? Họ hoàn toàn ăn chay, thuần chay , không có gluten, nhạt nhẽo (họ thậm chí là "Chứng nhận Paleo") và như thể điều đó là không đủ, họ thậm chí còn thích hợp cho một chế độ ăn thuần chay .
Và cuối cùng, họ có thể là món ăn chay thuần chay hoàn hảo .
Hạt hổ có vị như thế nào?
Có lẽ quan trọng nhất trong tất cả thông tin bạn cần về hạt hổ là gì - chúng thực sự có hương vị như thế nào? Họ có tốt không?
Hạt hổ có một kết cấu thú vị, giống như một vệt cứng ở bên ngoài, và hơi dai vào bên trong (tương tự như giật chay). Đó là một chút khó khăn để so sánh, nhưng trong một thế giới mà các công ty lớn dành hàng năm và hàng triệu thử nghiệm số tiền hoàn hảo của khủng hoảng và mouthfeel, nó là một thay đổi dễ chịu để tìm một cái gì đó mà bạn phải nhai. Điều đó được nói, nếu bạn thấy rằng bạn không thích sự nhai, họ cũng có sẵn trước khi bóc vỏ, và trong hình thức này, họ đang giống như một khoai lang nấu chín hoàn hảo trong kết cấu nhưng vững chắc hơn nhiều.
Theo như hương vị thực tế, đó là một chút ở phía bên trái đất, với một vị ngọt tự nhiên. Hạt hổ giống như một hạt Brazil, nhưng vị ngọt là một chút giống như một con hồ đào.
Vì vậy, tổng thể, những gì làm cho các loại hạt hổ như thế nào? Giống như một con số khó vượt qua với một hạt Brazil, khoai lang, và hồ đào. Nếu thật khó tưởng tượng, hãy thử xem và tự mình xem
Cách sử dụng hạt hổ
Tự hỏi phải làm gì với hạt hổ? Cách tốt nhất để sử dụng các loại hạt hổ là để nhai chúng thẳng ra khỏi túi như một món ăn lành mạnh và tất cả tự nhiên!
Nếu bạn thèm ăn khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên giòn hoặc muốn có một loại thay thế ít chất béo hơn cho các loại hạt, các loại hạt hổ sẽ xuất hiện tại chỗ. Trong khi nhiều người sẽ khuyên bạn nên ngâm chúng trước, nếu bạn thích sự nhai, chúng hoàn hảo như vậy.
Điều đó đang được nói, hạt hổ cũng có sẵn trong thái lát, và trong hình thức này, họ làm cho một salad tuyệt vời, bột yến mạch hoặc bữa ăn sáng quinoa bát add-in. Họ là một bổ sung hoàn hảo ngọt tự nhiên để granola tự chế, hoặc thái lát hoặc toàn bộ .
Sự kiện dinh dưỡng về hạt hổ
Các loại hạt hổ được bán trên thị trường như một siêu thực phẩm nhạt nhẽo từ quê hương tổ tiên của chúng ta ở châu Phi. Các loại củ như các loại hạt hổ, những người ủng hộ tuyên bố, thúc đẩy gần 80% tổ tiên tiến hóa của chúng ta, vì vậy nó cũng nên tốt cho chúng ta con người hiện đại.
Một lợi ích sức khỏe khác của việc ăn các loại hạt hổ, những người ủng hộ yêu cầu, là chất xơ "tiền sinh học", có thể giúp thúc đẩy sự phát triển sinh học tự nhiên trong ruột của bạn, dẫn đến tiêu hóa tốt hơn. Có hay không bạn tin rằng yêu cầu bồi thường, probiotics chắc chắn có lợi cho một số lý do. Và, để tiếp tục xua tan sự cường điệu, hạt hổ không phải là nguồn duy nhất của sợi tiền sinh học, nhưng chúng chắc chắn là một nguồn tuyệt vời (và chúng tạo ra một món ăn tuyệt vời!). Vì vậy, nếu bạn chưa có, bạn nên cung cấp cho họ một thử!