Cơm thịt bò xay chậm và sự kết hợp bắp cải này tạo nên một bữa ăn ngon miệng hàng ngày. Nó tương tự như cuộn bắp cải chưa chín nhưng nó thậm chí còn dễ dàng hơn.
Tôi khuyên bạn nên nấu cơm một cách riêng biệt, và cảm thấy thoải mái khi sử dụng cà chua nghiền 28 ounce hoặc sử dụng cà chua thái hạt lựu 14/1 / ounce và súp cà chua 10 3/4 ounce thay cho nước sốt spaghetti. Thêm húng quế và bột tỏi, để nếm, hoặc làm cho nó với hỗn hợp gia vị yêu thích của bạn.
Nếu bạn không sử dụng thịt bò xay nạc thêm, hãy chiên nó trong chảo và xả nó trước khi thêm nó vào nồi nấu chậm.
Những gì bạn cần
- 1 túi (16 ounces - khoảng 6 chén) bắp cải băm nhỏ và cà rốt, chia
- 1 pound thịt bò xay nạc (không màu nâu)
- 1/2 muỗng cà phê muối, chia
- 1/4 muỗng cà phê tiêu, chia
- 1 củ hành tây vừa thái nhỏ
- 1 chén gạo hạt dài (nấu riêng này, nếu muốn)
- 1 thìa (28 ounces) sốt spaghetti chunky
- 1/2 chén nước
- 1/4 muỗng cà phê. lá húng quế khô, nghiền nát
- 1/4 muỗng cà phê. muối tinh
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun một nồi nấu chậm bằng bình xịt nấu ăn không dính.
- Đặt một nửa bắp cải vụn vào nồi nấu chậm đã chuẩn bị.
- Sụp đổ thịt bò xay trên lớp bắp cải. Rắc thịt bò với 1/4 thìa cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu. Phân phối đồng đều hành tây xắt nhỏ, sau đó là cơm trên tất cả (hoặc nấu cơm riêng trước khi ăn).
- Đầu với bắp cải, muối và hạt tiêu còn lại. Kết hợp nước sốt spaghetti, nước, húng quế và muối nêm; đổ qua bắp cải.
- Đậy nắp và nấu trên LOW 5 đến 6 giờ hoặc lên CAO trong khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi gạo mềm.
Mẹo chuyên gia
- Thêm 1 muỗng canh bột sắn ăn liền vào nước sốt cà chua cho hỗn hợp dày hơn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 638 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Natri | 558 mg |
| Carbohydrates | 91 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Chất đạm | 47 g |