Fat Tuesday, còn được gọi là Shrove Tuesday, là ngày trước Mùa Chay. Nó được đánh dấu trong nhiều nền văn hóa với một món ăn kỷ niệm và phong phú. Đó là sự khởi đầu của Mardis Gras.
Mardis Gras là giai đoạn dẫn đến Mùa Chay; nó được tổ chức với các cuộc diễu hành, thức ăn ngon và vui chơi ở các thành phố như New Orleans và Rio de Janeiro với các cuộc diễu hành và các món ăn tuyệt vời. Nhưng bạn không phải đi du lịch để ăn mừng; bạn có thể có lễ kỷ niệm của riêng bạn thông qua các thực phẩm bạn thực hiện ở nhà.
Đặt bàn của bạn với Trung Quốc đầy màu sắc hoặc đồ gốm và cung cấp cho tất cả mọi người chuỗi hạt không tốn kém. Một số âm nhạc Creole hoặc Cajun trên iPod của bạn sẽ hoàn thành chủ đề của buổi tối.
Bạn có thể trộn và kết hợp từ các công thức nấu ăn này để tạo ra các menu ngon của riêng bạn. Làm cho công thức nấu ăn trong nồi nấu chậm của bạn, hoặc chọn một công thức nấu ăn nhanh cho bữa ăn tối vào một tuần. Có bánh kếp một đêm, sau đó là Tôm hoặc Gà Scampi tiếp theo.
Thưởng thức các công thức nấu ăn dễ dàng và thực đơn thú vị và để cho thời gian tốt cuộn!
Mardis Gras và Fat Thứ ba Bí quyết
- Menu Thứ Ba Chất Béo
Thực đơn tuyệt vời này có tất cả các loại thực phẩm phong phú truyền thống kết hợp với Fat thứ ba, bao gồm cua, tôm và gumbo. Đối với món tráng miệng, một bánh fudge ngoạn mục là kết thúc hoàn hảo. - Pancakes for Shrove Thứ Ba
Pancakes là truyền thống cho Shrove thứ ba ở châu Âu, đặc biệt là Anh và Đông Âu. Bạn có thể phục vụ thực đơn này cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, nhưng tôi thích nó cho bữa tối. Đó là an ủi và ngon vào một đêm mùa đông lạnh.
- Bánh xèo!
Bất kỳ công thức nào trong số những công thức làm bánh này sẽ là tuyệt vời vào ngày thứ Ba của Shrove. Bạn có biết bạn phải ăn bánh kếp cho mỗi bữa ăn vào ngày này không? Với bộ sưu tập này, bạn có thể! - Menu Tôm Scampi
Tôm Scampi là lý tưởng cho bất kỳ lễ kỷ niệm Mardis Gras. Nó rất nhanh chóng để chuẩn bị và hoàn hảo cho giải trí. Tôi thích hương vị và kết cấu của công thức đơn giản này.
- Bắt đầu với tôm
Tôm là một món ăn sang trọng, và được kết nối với New Orleans. Trong thực tế, một trong những bữa ăn ngon nhất mà tôi từng có là ở một nhà hàng nhỏ trong Khu phố Pháp, nơi tôi gọi món cocktail tôm cho món khai vị và tôm càng xanh cho món chính. Tôi chỉ ước họ đã có một món tráng miệng tôm!