Thịt gà hầm Dorito này là một bữa ăn đơn giản và có hương vị với phô mai giòn và chip Dorito đứng đầu và lớp vỏ. Đây là món thịt hầm mà cả gia đình sẽ yêu thích!
Cái soong gà ngon này được chia sẻ trên diễn đàn của chúng tôi bởi Miz Suzi. Đổ cho soong được làm bằng gà thái hạt lựu nấu chín, kem chua và súp đặc. Một sự kết hợp của pho mát mozzarella và cheddar được thêm vào trước khi nó được nướng.
Tôi sử dụng nacho pho mát có hương vị Doritos, nhưng có rất nhiều hương vị hơn để lựa chọn, bao gồm cả hương vị trang trại và cay nacho pho mát. Chọn hương vị yêu thích của gia đình bạn, và cảm thấy tự do để sử dụng một hỗn hợp phô mai thay vì phô mai mozzarella và cheddar. Xem thêm đề xuất bổ trợ trong các mẹo và biến thể bên dưới công thức.
Những gì bạn cần
- 1 (7-ounce) túi Doritos, nghiền nát (khoảng 4 chén nghiền nát)
- 2 đến 3 chén gà nấu chín
- 1 cái ly
- kem chua
- 1 có thể (10 1/2 ounce) súp gà đặc
- 1/4 chén hành tây băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 chén phô mai cheddar sắc nét hoặc nhẹ
- 1/2 chén phô mai mozzarella
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4). Grease một món ăn hầm 2 lít hoặc phun nó bằng bình xịt nấu ăn không dính.
- Đậy nắp soong với một nửa số Doritos nghiền nát, khoảng 2 chén.
- Trong một bát lớn kết hợp gà thái hạt lựu, kem chua, súp đặc, hành tây, bột ớt, muối, hạt tiêu và bột tỏi.
- Rắc Doritos nghiền còn lại lên hỗn hợp thịt gà và sau đó lên trên với phô mai mozzarella thái nhỏ và phô mai cheddar.
- Nướng soong trong lò đã làm nóng trước từ 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi phần ngọn được tan chảy và có màu nâu nhạt.
Mẹo và Biến thể
- Thêm một ít ớt thái hạt lựu xanh thái mỏng hoặc ớt jalapeno thái nhỏ vào hỗn hợp làm đầy gà.
- Thay thế phô mai cheddar và phô mai mozzarella bằng hỗn hợp Mexico hoặc phô mai tẩm gia vị taco.
- Làm món hầm với gà tây còn sót lại thay vì gà.
- Thêm một vài muỗng thịt xông khói vào hỗn hợp thịt gà và kem chua.
- Thêm 2 đến 3 thìa ớt chuông xanh hoặc đỏ thái nhỏ vào hỗn hợp làm đầy.
- Đầu đầy với một hộp nhỏ của ô liu chín thái lát trước khi thêm đổ nát Dorito.
Bạn cũng có thể thích
Gà hầm với kem chua và thịt xông khói
Joan's Easy Chicken Casserole với Chip khoai tây đứng đầu
Kem gà hầm với phô mai Cheddar và rau