Món thịt hầm thịt heo ngon tuyệt này là một ngày hoàn hảo cho một ngày bận rộn. Một sự kết hợp của súp đặc và gia vị tạo nên nước sốt đơn giản. Các sườn lợn được nhanh chóng chín trong chảo nóng, sau đó nướng trong lò với khoai tây, và đứng đầu với phô mai vụn.
Thêm một món salad hoặc rau hấp cho một bữa ăn thịnh soạn và siêu dễ dàng.
Những gì bạn cần
- 4 miếng thịt heo hoặc cốt lết
- 4 chén khoai tây thái lát (độ dày khoảng 1/4 inch)
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 có thể (10 3/4 ounce) kem đặc biệt của súp cần tây
- 1 ly sữa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay tươi, hoặc nếm thử
- 1 chén phô mai cheddar hoặc phô mai Mỹ
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
- Grease một món bánh nướng 2 lít hoặc xịt với bình xịt nấu ăn không dính.
- Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa.
- Thêm dầu vào chảo nóng, và sau đó thêm sườn heo hoặc cốt lết. Nấu thịt lợn cho đến khi màu nâu ở cả hai bên, khoảng 8 đến 10 phút tổng cộng.
- Cho khoai tây vào món nướng đã chuẩn bị và quăng với hành tây xắt nhỏ.
- Trong một cái bát, kết hợp súp đặc với muối và hạt tiêu. Đổ qua khoai tây.
- Sắp xếp sườn lợn trên khoai tây.
- Nướng trong lò nướng trước trong khoảng 55 đến 65 phút, hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
- Rắc phô mai lên thịt heo và khoai tây và quay trở lại lò nướng khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Công thức nấu ăn thịt heo đơn giản và kem
Nếu bạn yêu thích công thức này, hãy xem những ý tưởng cắt thịt lợn dễ dàng khác.
Chảo giò heo với sốt mù tạt Dijon và sốt Bacon
Thịt heo xào với sốt pho mát Boursin
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 969 |
| Tổng số chất béo | 44 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 15 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Natri | 477 mg |
| Carbohydrates | 77 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 64 g |