Công thức giòn đậu phộng này được làm bằng xi-rô Karo, đường, đậu phộng rang khô, bơ thực vật và vani.
Các hướng dẫn này dành cho lò vi sóng 1000 watt. Nếu công suất của bạn thấp hơn, hãy điều chỉnh thời gian cho phù hợp. Xem ghi chú của Candy bên dưới công thức.
Những gì bạn cần
- 1 chén đường
- 1/2 chén xi-rô Karo trắng
- 1/8 thìa cà phê muối
- 1/2 chén đậu phộng rang khô
- 1 muỗng cà phê bơ thực vật
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
Làm thế nào để làm cho nó
Xếp một tấm nướng bằng lá và bơ hoặc phun bằng bình xịt nấu ăn không dính.
Trong một cái lò vi sóng an toàn, trộn đường, xi-rô ngô Karo và muối. Nấu trong lò vi sóng (100% điện) trong khoảng 4 phút, hoặc chỉ cho đến khi màu hổ phách.
Lấy kẹo ra khỏi lò (nó rất nóng, rất cẩn thận) và thêm đậu phộng; nấu khoảng 2 đến 2 phút nữa.
Loại bỏ nó khỏi lò nướng thêm margarine, baking soda, và vani cùng một lúc, và trộn kỹ và trải nó ra trên tấm nướng đã chuẩn bị, (thiết lập này nhanh chóng).
Làm nguội, sau đó bẻ đậu phộng thành từng miếng và bỏ vào một hộp có nắp đậy kín.
Lưu ý của Candy: "Lò vi sóng của tôi là 1000 watt, vì vậy tôi thực sự không để lại giòn của tôi quá lâu. Tôi luôn luôn làm cho nó - rất dễ và ngon. Tôi thường dùng margarine, baking soda, và vani và đặt nó cùng nhau trong một cái bát, vì vậy tôi có thể làm việc một cách nhanh chóng với nó. Tôi cũng phun chảo của tôi trước, để nó sẽ sẵn sàng cho tôi. "
Bạn cũng có thể thích:
Đậu phộng giòn với đậu phộng rang mật ong
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 212 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 186 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |