Nước sốt caramel được rắc lên hồ đào và lớp vỏ bánh bơ giòn. Các thanh bơ ngon được nướng và sau đó hoàn thành với các chip sô cô la. Đây là một công thức rất dễ dàng để chuẩn bị, và nó luôn luôn là một hit!
Khi tôi làm các thanh hình, tôi đã thực hiện một nửa công thức trong một món nướng 8 inch. Tôi đứng đầu chúng với chip sô cô la semisweet thay vì chip chocolate sữa.
Những gì bạn cần
- 2 chén bột đa năng
- 3/4 chén đường nâu nhạt, đóng gói
- 1/2 chén bơ, làm mềm
- 1 1/2 chén nửa pecan
- 1/2 chén đường nâu nhạt, đóng gói
- 2/3 chén bơ
- 1 1/2 chén sô cô la sữa
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4).
- Kết hợp bột mì, 3/4 chén đường nâu và 1/2 chén bơ; pha trộn cho đến khi vụn vặt. Trộn đều hỗn hợp lên đáy của chảo nướng 9-by-13-by-2-inch.
- Rắc một nửa pecan lên lớp vỏ ngoài. Để qua một bên.
- Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp 1/2 chén đường nâu và 2/3 chén bơ. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đun sôi. Đun sôi trong một phút, khuấy liên tục. Mưa phùn nóng hỗn hợp caramel trên hồ đào và lớp vỏ.
- Nướng trong lò làm nóng trước từ 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi lớp caramel có bọt và các cạnh lớp vỏ có màu nâu nhạt. Hủy bỏ từ lò và ngay lập tức rắc với các chip sô cô la.
- Sử dụng dao cắt nhỏ hoặc dao bơ để trải đều khoai tây chiên khi chúng tan chảy. Làm nguội hoàn toàn trước khi cắt thành ô vuông.
Làm cho khoảng 2 chục quán bar.
Mẹo và Biến thể
- Thay thế chip sô cô la bán thành phẩm cho các chip sô-cô-la sữa.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 222 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Natri | 64 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 2 g |