Xoài tươi hương vị thăn lợn nạc ngon miệng. Đây là một công thức nhanh chóng, ba thành phần có thể dễ dàng được ném cùng nhau vào bữa tối bất kỳ đêm nào trong tuần.
Những gì bạn cần
- 2 vừa chín
- Xoài
- 1 thăn lợn, khoảng 3/4 pound
- 1 có thể nấu ăn phun hoặc 2 muỗng cà phê. dầu ô liu
- Muối để nếm
- Hương vị hạt tiêu
- Một ít nước chấm sốt tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho bột giấy 1 xoài vào bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.
- Cắt xoài khác thành khối nhỏ.
- Cắt thăn lợn và cắt thành các huy chương dày 1 inch.
- Flatten lát nhẹ bằng tay.
- Phun một chảo hoặc chảo vừa với bình xịt nấu ăn hoặc thêm một lượng nhỏ dầu ô liu và nhiệt độ trung bình cao.
- Thịt heo màu nâu trong 1 phút ở mỗi bên.
- Mùa mỗi bên với muối và hạt tiêu để hương vị.
- Giảm nhiệt và nấu thịt heo thêm 5 phút nữa để nấu ăn.
- Hủy bỏ một đĩa và thêm xoài xay nhuyễn vào chảo hoặc chảo.
- Nấu xay nhuyễn, gắp miếng thịt lợn nâu, khoảng 30 giây.
- Thêm vài giọt nước sốt nóng và khối xoài.
- Toss cubes trong puree trong khi sưởi ấm thông qua.
- Muỗng nước sốt trên thịt lợn và phục vụ với mì ống hoặc cơm nấu chín nóng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 391 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Natri | 254 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 49 g |