Công thức chua Scotch này là một spin trên rượu whisky phổ biến chua . Trong khi bạn có thể không quen thuộc với công thức này, nó chắc chắn là một để biết và nhiều người uống Scotch có một hương vị quan tâm cho nó.
Phần thú vị của hầu hết các công thức nấu ăn chua Scotch là họ bỏ qua chất ngọt, đó là quan trọng trong phiên bản whiskey. Bạn luôn có thể thêm một liên lạc của vị ngọt hoặc một giật gân của soda và nó có khả năng là sự pha trộn hoàn hảo sẽ thay đổi từ một whiskey khác.
Ngoài ra, chăm sóc không để đi overboard trên chanh, bạn chỉ muốn nhấn giọng whisky. Chúng tôi đang nói về Scotch sau khi tất cả và nó là một chút touchier hơn so với các phong cách khác của rượu whisky .
Những gì bạn cần
- 1 ounces whisky Scotch pha trộn
- Nước cốt 3/4 ounce
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nước Scotch và nước cốt chanh vào một cái bình cocktail chứa đầy nước đá.
- Lắc đều .
- Căng thẳng vào một ly thủy tinh kiểu cũ đầy nước đá mới .
Các biến thể trên Scotch Sour
Có một vài cách để làm cho một Scotch chua và bạn chọn là thực sự sẽ phụ thuộc vào Scotch cụ thể bạn đổ. Nếu bạn thấy rằng đồ uống chỉ là một chút quá chua với một whisky, thử nghiệm với những.
- Thêm 1 muỗng cà phê đường hoặc một chút xi-rô đơn giản .
- Ngoài ra, thêm một giật gân của nước soda nếu bạn thích.
5 chai Scotch để thử trong Scotch chua
Lưu Scotch thực sự tốt của bạn để nhấm nháp thẳng và chọn một lựa chọn ngân sách thân thiện cho các thí nghiệm chua Scotch của bạn. Dưới đây là năm chai bạn có thể thưởng thức.
- Johnnie Walker Red Label : Luôn là lựa chọn ưa thích và là lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ loại cocktail Scotch nào, đây là một lựa chọn hoàn hảo.
- Nhãn trắng của Dewar : Nó sẽ không phá vỡ ngân hàng và nó sẽ không để bạn treo trong điều khoản của một Scotch chua tuyệt vời.
- The Black Grouse : Một món đồ uống hỗn hợp được yêu thích, loại whiskey này đủ phức tạp để lấy chanh và tạo ra một thức uống tuyệt vời.
- Highland Park 12YO : Bạn sẽ trả thêm một chút cho cái này, nhưng nó đáng giá mỗi xu. Hãy cân nhắc nó cho những chiếc Scotch sành điệu hơn.
- Yamazaki 12YO Whisky Nhật Bản : Nó không phải Scotch, nhưng nó giống như Scotch và nếu bạn muốn chơi với whiskey Nhật Bản, đây là chai cho bạn.
Sâm Scotch mạnh đến mức nào?
Các Scotch chua là một thức uống rất ngắn và các công thức mà không có đường hoặc soda làm cho chỉ ít hơn một đồ uống 3 ounce. Hãy nghĩ về nó như một cách đơn giản để ăn mặc một ngón tay của Scotch chứ không phải là một loại cocktail đầy đủ.
Điều này cũng có nghĩa là hàm lượng cồn của Scotch chua chỉ bằng một nửa sức mạnh đóng chai của Scotch của bạn. Với một loại rượu whisky 80-proof, chúng tôi có thể ước tính rằng nó nặng khoảng 22% ABV (44 bằng chứng) .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 112 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 0 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |