Kabobs có sức mạnh kỳ diệu cho trẻ em. Các thực phẩm chính xác cùng được phục vụ trên một tấm có thể giữ không có kháng cáo cho họ. Nhưng đặt nó trên một cây gậy và thì đấy! Đột nhiên, nó trở nên ngon. Đó là trường hợp khi tôi làm những kabob gà này. Ớt đỏ và hành lá mùa xuân thêm màu sắc đẹp cho những con kabobs gà này.
Phục vụ những món kabob shish gà này với cơm và salad rau bina dâu tây cho một bữa ăn trong nhà hoặc ngoài trời.
Những gì bạn cần
- 1 đến 1/2 pounds không xương, ức gà không da, cắt thành khối 1 inch
- 1 quả ớt đỏ nhỏ, cắt thành từng miếng 1 inch
- 4 đến 5 hành lá, cắt thành từng miếng 1 inch
- 1/2 chén nước dứa
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp thịt gà, ớt đỏ và hành tây trong một bát thủy tinh.
- Đánh cùng các thành phần còn lại. Đổ vào thịt gà và rau, chuyển sang lớp phủ tốt. Làm lạnh từ 20 đến 30 phút.
- Chuẩn bị một lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao, hoặc đun nóng một chảo nướng gang trên lửa vừa cao.
- Xiên que với thịt gà và rau (nhớ ngâm que xiên bằng nước trong ít nhất 30 phút trước khi sử dụng để tránh bị cháy).
- Thịt gà nướng kabobs từ 10 đến 15 phút cho đến khi gà được nấu chín và nước ép chảy trong.
Phục vụ những kabob gà này với cơm .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 305 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Natri | 542 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 24 g |