Khoai lang có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Mexico và một phần của Mỹ. Chúng là một phần lớn trong chế độ ăn của người Maya và hiện đang được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Mexico , đặc biệt là ở bang Puebla.
Hãy thử món khoai lang nướng ngon này như món ăn tiếp theo của bạn.
Lưu ý: Khoai lang khác với khoai lang. Yam có thịt cam và một phần da mỏng, hơi sáp.
Những gì bạn cần
- 4 khoai lang lớn
- 1/2 chén mật ong
- 1/2 chén bơ
- 1 đến 2 dashes quế (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Lột vỏ khoai lang và cắt chúng thành các khối khoảng 1 inch.
- Đặt chúng trong một món ăn an toàn lò nướng, che và nướng trong 45 phút ở 375 độ.
- Loại bỏ và đầu khoai lang với bơ, mật ong và quế còn lại. Nướng được phát hiện thêm 10 đến 15 phút nữa.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 378 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Natri | 24 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |