Đây là một công thức thịt bò Ý ưa thích từ Pam, được làm bằng một nồi nướng và nước sốt salad Ý. Pepperoncini bổ sung thêm hương vị cho thịt.
Làm tăng chất lỏng để làm nước sốt cho thịt bò hoặc phục vụ thịt bò băm nhỏ với một số nước ép và nước sốt nâu chuẩn bị.
Những gì bạn cần
- 1 rump rang hoặc nạc chuck, khoảng £ 4
- 1 gói sốt trộn salad Ý
- 3 muỗng canh pepperoncini trộn với một ít nước ép
- 1 chén thịt bò, natri thấp hoặc không muối
- 2 muỗng canh bột trộn với 1/4 chén nước cho đến khi mịn, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt bánh rán vào nồi nấu chậm hoặc nồi crock.
Rắc hỗn hợp sốt xà lách Ý lên món nướng.
Thêm hỗn hợp pepperoncini và thịt bò.
C đậy và nấu trên thấp trong 7 đến 9 giờ, hoặc cho đến khi rất mềm.
Lấy thịt bò ra đĩa và băm nhỏ.
Nếu muốn, khuấy hỗn hợp bột vào nước ép để làm dày. Xoay nồi nấu chậm đến cao và tiếp tục nấu khoảng 10 phút hoặc cho đến khi chín.
Thêm thịt vào nước thịt.
Phục vụ trên cuộn cuộn nướng hoặc bánh mì kẹp mặt mở trên bánh mì cắt lát hoặc bánh mì nướng
Biến thể
- Phục vụ thịt bò băm nhỏ trên bánh mì với một số hạt tiêu và nước trái cây cùng với nước thịt nâu từ một cái lọ hoặc hỗn hợp đã chuẩn bị.
- Thêm 1 củ hành tây thái lát lớn vào nồi nấu chậm trước khi thêm thịt bò nướng.
Bạn cũng có thể thích
Creamy Slow Cooker Sour Cream Pot nướng
Home-Style Pot nướng với rau và nước thịt
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 497 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Natri | 350 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 66 g |