Những cookie này rất dễ chuẩn bị và chúng không có trứng. Mưa phùn tan chảy sô cô la trên các cookie bơ đậu phộng bơ đậu phộng để làm cho họ nhiều hơn lễ hội cho những ngày nghỉ. Sử dụng một bộ xử lý thực phẩm hoặc chopper điện để cắt đậu phộng cho công thức này.
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ không muối (làm mềm)
- 2/3 chén bơ đậu phộng
- 2/3 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 1/2 muỗng cà phê vani
- 2 1/2 chén bột đa năng
- 1/4 chén bột bắp
- Tùy chọn: 3/4 chén đậu phộng rang hoặc mật rang rất mịn
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt tới 350 F.
- Kết hợp bơ, bơ đậu phộng và đường nâu trong một bát trộn lớn; đánh bại với máy trộn điện cho đến khi mịn màng và kem. Đánh bại trong vani. Từ từ đánh hoặc khuấy bột và bột bắp cho đến khi hỗn hợp giữ lại với nhau. Pha trộn trong đậu phộng thái nhỏ.
- Làm lạnh trong khoảng 30 phút.
- Lăn ra trên một tấm phấn nhẹ đến độ dày khoảng 1/4 inch, cắt bằng máy cắt cookie, và đặt trên tấm nướng bánh mỡ hoặc tấm nướng được lót bằng tấm lót silicon. Hoặc, định hình bột thành những quả bóng nhỏ, đặt trên một tấm cookie, nhúng đáy phẳng của một ly trong đường cát và làm phẳng nhẹ đến độ dày khoảng 1/4 inch.
- Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi cookie được đặt và đáy chỉ bắt đầu có màu nâu. Làm nguội trên chảo trong 5 phút, sau đó tháo ra một giá để nguội hoàn toàn.
- Nếu muốn, hãy làm tan 1 viên chocolate với 2 muỗng cà phê rút ngắn và rưới trên bánh quy.
More Delicious Bơ đậu phộng xử lý
Không thể có đủ bơ đậu phộng? Bạn sẽ yêu thích những công thức nấu ăn bơ đậu phộng này:
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 91 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Natri | 48 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |