Công thức nấu cơm và cơm này là một loại bánh thơm ngon được làm từ thịt gà, hồ đào, gạo, cà chua và gia vị. Đó là một bữa ăn đơn giản để chuẩn bị và nấu trong chảo hoặc chảo xào. Cà chua và gia vị cung cấp cho gà pilaf rất nhiều hương vị và độ ẩm.
Xem thêm
Gà và gạo với bột cà ri
Những gì bạn cần
- 2 chén gà nấu chín, cắt thành khối
- 8 muỗng canh bơ
- 1/2 chén băm nhỏ
- 1/4 chén hành tây thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/4 muỗng cà phê rau mùi
- 1 1/2 chén cơm hạt dài chưa nấu chín
- 3 chén nước luộc gà
- 1 có thể (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun chảy bơ trong chảo vừa trên lửa vừa phải.
- Thêm gà và hành tây và nấu trong 3 phút. Thêm quả hồ đào và nấu trong 2 phút nữa. Thêm muối, hạt tiêu và rau mùi.
- Thêm gạo và nấu, khuấy đều trong 5 phút.
- Thêm nước dùng sôi và thêm cà chua. Đun sôi.
- Che phủ, giảm nhiệt xuống thấp, và đun nhỏ lửa trong 20 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ.
- Hủy bỏ từ nhiệt và để yên trong 5 phút.
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng gà và gạo soong với Ý mặc quần áo
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 538 |
| Tổng số chất béo | 35 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Natri | 432 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 27 g |