Tự pha chế Bánh Tự làm của riêng bạn, sau đó làm bánh gia vị từ hỗn hợp đó. Thật dễ dàng để làm cho hỗn hợp của riêng bạn, ít tốn kém, và tốt cho bạn - bạn kiểm soát các thành phần! Thêm vào đó là tốt đẹp để biết rằng nếu bạn cần một hỗn hợp bánh trong một vội vàng cho bất kỳ công thức, bạn luôn có các thành phần để làm cho một kết hợp trên tay.
Bạn có thể tăng các loại gia vị trong công thức này nếu bạn muốn. Nhưng hãy cẩn thận tăng lượng hạt nhục đậu khấu, đinh hương và tất cả các loại hạt. Những loại gia vị rất mạnh và có thể áp đảo bánh nếu bạn thêm quá nhiều.
Bạn có thể thêm các thành phần khác vào công thức này nếu bạn muốn. Một số quả hồ đào hoặc quả óc chó xắt nhỏ, khoảng 2/3 cốc, sẽ rất ngon. Thêm một số nho khô, cho dù có màu sẫm hay vàng hay nho. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn chỉ thêm khoảng một chén các thành phần này vào công thức hoặc họ có thể cân nhắc nó quá nhiều. Quăng các quả hồ đào hoặc nho khô với một chút bột để chúng bị treo trong bánh và không chìm xuống đáy như bánh bakes.
Tôi nghĩ rằng chiếc bánh này có vị ngon nhất khi được làm mờ bằng kem Cheese Frosting đơn giản. Hương vị ngọt ngào và hơi chua của sương giá thực sự bổ sung cho các loại gia vị trong bánh. Phục vụ nó với một tách cà phê cho món tráng miệng sau bữa tối ngon miệng, hoặc ăn với trà cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Những gì bạn cần
- 4 chén Bánh tự chế
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương
- 1/8 muỗng cà phê
- 2 muỗng cà phê vani
- 1/2 chén dầu
- 3 quả trứng
- 1 ly sữa
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Phun hai chảo bánh tròn 8 inch HOẶC một chiếc bánh chảo 13 "x 9" với bột phun không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
Đổ một phần hỗn hợp bánh vào tô lớn và khuấy đều trong gia vị.
Tạo một giếng ở giữa hỗn hợp và thêm vani, dầu, trứng và sữa. Đánh bại hỗn hợp này 1 phút với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi trộn. Cạo các cạnh và đáy bát và đập trong 2 phút ở tốc độ trung bình cho đến khi bột mịn.
Đổ bột vào chảo chuẩn bị và nướng bánh lớp ở 350 độ F trong 20 đến 30 phút, hoặc cho đến khi bánh quay trở lại khi nhấn nhẹ ở trung tâm và nó bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo. Nướng bánh 9 "x 13" trong 25 đến 35 phút cho đến khi thử nghiệm bánh xong.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 81 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Natri | 121 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |