Những cookie anh đào phủ sô cô la đặc biệt này được nướng với một quả anh đào maraschino phủ sô cô la ở trung tâm. Một lượng nhỏ nước ép anh đào maraschino được thêm vào lớp phủ sô cô la.
Nướng bánh quy anh đào phủ sô cô la cho bữa tiệc sinh nhật, ngày Valentine hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén bột đa năng
- 1/2 chén bột ca cao không đường
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 chén bơ, nhiệt độ phòng
- 1 cốc đường cát
- 1 trứng lớn
- 1 1/2 muỗng cà phê vani
- 1 jar maraschino anh đào (10 ounce), thoát nước, nước trái cây dự trữ
- 1 gói (6 ounces) miếng sôcôla bán thành phẩm (1 cốc)
- 1/2 cốc sữa đặc có đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát lớn, kết hợp bột, bột ca cao, muối, bột nở và soda; trộn đều và đặt sang một bên. Trong một bát trộn, đánh bại bơ hoặc margarine và đường với tốc độ thấp cho đến khi mềm. Thêm trứng và vani; đánh bại tốt. Dần dần thêm thành phần khô vào hỗn hợp kem; đánh bại cho đến khi mịn và pha trộn tốt.
- Với bàn tay, hình dạng bột thành quả bóng 1-inch; Để trên tấm nướng không dầu mỡ. Nhấn trung tâm bột bằng ngón tay cái.
- Xả Maraschino anh đào tốt, dành nước trái cây. Đặt một quả anh đào ở trung tâm của mỗi cookie.
- Trong cái chảo nhỏ kết hợp miếng sô cô la và sữa đặc có đường; nóng trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy. Khuấy 1 thìa canh và 1 thìa cà phê nước ép anh đào đã được dành riêng. Thìa khoảng 1 muỗng cà phê lên trên mỗi quả anh đào, trải rộng để bao gồm anh đào. Nếu sương giá có vẻ quá dày, mỏng với một chút nước ép anh đào.
- Nướng ở 350 ° trong 10 phút, hoặc cho đến khi hoàn thành. Tháo dây để làm mát.
Làm cho khoảng 3 tá cookie, tùy thuộc vào kích thước.
Từ Jessica
Nhận xét của người đọc
"Mẹ tôi đã làm những thứ này kể từ khi tôi còn nhỏ, họ đến từ một công thức sữa đặc có đường mà họ đã đặt trên mặt sau của hộp. Chúng là tốt nhất và không nổi tiếng, tôi thích làm những thứ này cho bạn bè vào dịp lễ. Bây giờ chúng ta là một gia đình không có gluten / casein nên tôi đã có thể thay đổi chúng và chúng có vị ngon như vậy! " - SC
"Tôi đang tìm kiếm một công thức cho các loại bánh sô-cô-la để làm việc vào Ngày Valentine và bắt gặp công việc này. Họ rất tuyệt vời !! Họ cũng rất dễ làm. Mọi người đều yêu họ và hiện đang yêu cầu công thức Tôi chắc chắn sẽ làm cho họ một lần nữa và sẽ thêm chúng vào danh sách các cookie Giáng sinh của tôi. " - Frances
Chúng thật là tuyệt vời, chúng rất ẩm ướt và có mùi vị như sô-cô-la phủ sô-cô-la, chúng rất thú vị, chúng mất một ít thời gian nhưng hoàn toàn xứng đáng, mỗi người tôi cho một số người hỏi tôi về công thức. Tôi sẽ làm những thứ này mỗi năm cho Giáng sinh để cho đi trên khay cũng như để trao đổi cookie, đó là, những người tôi và chồng tôi không ăn! " - Jessica
"Tôi đã làm những cookie này vào dịp giáng sinh cuối cùng và chồng tôi yêu chúng. Tôi thích những quả anh đào phủ sô cô la nhưng những cái bánh này tốt hơn. Tôi đã gửi công thức này cho con gái tôi ở Pennsylvania." - Quạt thép
"Đây là lần đầu tiên tôi đã dành thời gian để viết bình luận về bất cứ điều gì, nếu điều đó cho bạn biết chúng tốt như thế nào !! Các cookie rất ẩm ướt và giống như kẹo vụn mặc dù bột trông rất khô. Tuyệt vời đặc biệt là với nước ép anh đào thêm vào nó. NICE TOUCH! Tôi yêu những điều này và thời gian tới sẽ thực hiện một đợt tăng gấp đôi! " - ET
Bạn cũng có thể thích
Chocolate Butterball Giáng sinh Cookies
Cookie bánh quy sô cô la hoàn hảo
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 122 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Natri | 83 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |