Bánh quế có hàm lượng calo thấp với công thức việt quất là công thức hoạt động tốt cho một đêm khi bạn không có kế hoạch nào tốt hơn cho bữa tối. Các thành phần thường được thả trong hầu hết các nhà bếp, bao gồm cả quả việt quất nếu chúng được đông lạnh. Hay nhất của tất cả, thật dễ dàng để đặt lại với nhau.
Những bánh quế cũng làm cho một bữa ăn sáng tuyệt vời hoặc món ăn nhanh và rất tuyệt vời vào một buổi sáng cuối tuần dài. Họ đánh bại bất kỳ công thức bánh quế thường xuyên khi nói đến dinh dưỡng bởi vì công thức sử dụng một nửa bột mì, chỉ một lượng nhỏ đường và dầu thay vì tải bơ và đường có thể được tìm thấy trong một số công thức nấu ăn.
Sau đó, có sự bổ sung của quả việt quất mạnh mẽ đó là siêu cao chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Các công thức nấu ăn tự nó gọi cho quả việt quất trong bột và sau đó bạn thậm chí có thể làm cho xi-rô blueberry của riêng bạn để đặt trên đầu trang mà sẽ cung cấp cho bạn một tăng thêm dinh dưỡng.
Họ có thể được nấu chín trong một nhà sản xuất bánh quế của Bỉ cho một sản phẩm cuối cùng giòn nhưng một nhà sản xuất bánh quế truyền thống cũng sẽ hoạt động tốt. Đầu chúng với một xi-rô blueberry trái cây. Nó chỉ không nhận được bất kỳ tốt hơn.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bột mì nguyên cám
- 1/2 chén bột đa năng
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 ly sữa tách kem
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 2 muỗng canh dầu canola
- 1/2 quả việt quất tươi
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, hâm nóng sắt. Phun sắt với một chút phun nấu ăn giúp làm sạch khá dễ dàng hơn một chút.
- Tiếp theo, trong một bát lớn, kết hợp bột mì nguyên cám, bột mì đa năng, đường, bột nở và muối. Nhẹ nhàng khuấy các thành phần khô lại với nhau cho đến khi chúng được kết hợp tốt. Tiếp theo, tạo một giếng ở giữa hỗn hợp bột.
- Trong một cái bát nhỏ riêng biệt, trộn lẫn sữa, trứng và dầu. Khuấy đều bằng whisk cho đến khi hỗn hợp được trộn đều.
- Đổ hỗn hợp thành phần ẩm ướt vào giữa giếng trong các thành phần khô và khuấy nhẹ tất cả các thành phần lại với nhau. Cuối cùng, nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất bằng cách sử dụng một cái muỗng lớn.
- Sau khi bàn ủi được đun nóng, đổ khoảng 1/4 chén bột vào mỗi ngăn của bánh quế. Nấu cho đến khi bánh quế có màu nâu nhạt và sắc nét theo thời gian theo hướng dẫn của bánh quế cụ thể của bạn. Bạn có thể cần phải thử nghiệm để có được chúng theo ý thích của bạn.
- Phục vụ ấm với xi-rô việt quất nếu muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 274 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Natri | 626 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 9 g |