Đường muscovado tối sẽ tạo ra một chiếc bánh đường nâu đậm, ngon, hoặc sử dụng bất kỳ đường màu nâu nhạt hoặc màu nâu đậm nào.
Bụi bánh này với đường bột đã sàng lọc hoặc đầu với một vani men hoặc men caramel .
Những gì bạn cần
- 2 chén đường nâu đậm
- 1 cốc đường cát
- 1 chén bơ (2 que hoặc 8 ounce)
- 6 quả trứng to
- 1 muỗng canh vani
- 3 chén
- bột bánh
- 1/4 thìa cà phê muối
- 8 ounces kem chua (ánh sáng hoặc thường xuyên)
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
Làm thế nào để làm cho nó
Mỡ và bột bánh chảo hoặc bánh pan. Lò nhiệt đến 325 ° F.
Đường và bơ cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trứng, từng lần một, đánh đập tốt sau mỗi lần thêm. Đánh bại trong vani. Sift cùng bột bánh và muối. Trong cốc, kết hợp kem chua và baking soda. Pha trộn các thành phần khô vào hỗn hợp kem một chút tại một thời điểm, xen kẽ bổ sung với hỗn hợp kem chua và baking soda, kết thúc với hỗn hợp bột.
Đập bột vào chảo nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 1 giờ và 20 phút, hoặc cho đến khi kiểm tra bánh hoặc chọn gỗ đi ra sạch sẽ khi được đưa vào giữa bánh. Làm mát trong chảo hoặc giá trong 10 phút. Đảo ngược lên một đĩa phục vụ và nguội hoàn toàn. Mưa phùn với men hoặc bụi với đường bột.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 324 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 12 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Natri | 222 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 8 g |