Bánh mì kẹp thịt đen và xanh với hành tây nướng vidalia

Nếu bạn là một fan hâm mộ của bít tết màu đen và màu xanh, bạn chắc chắn sẽ thích công thức burger này. Đứng đầu với một hỗn hợp phô mai mayonnaise màu xanh và nóng tươi ra khỏi vỉ nướng Vidalia hành tây, những bánh mì kẹp thịt nướng mouthwatering làm cho một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ cookout.

Những gì bạn cần

• 1 pound / 450 g thịt bò xay
• 1 vidalia hành tây cắt thành 1/4 inch dày vòng
• 1/3 chén / 80 mL phô mai xanh vụn
• 1/4 cup / 60 ml sốt mayonnaise
• 1 muỗng canh / 15 ml nước sốt cà chua
• 1 muỗng cà phê / 5ml sốt Worcestershire
• 1 muỗng cà phê / 5 mL muối kosher
• 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml thyme khô
• 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL tiêu đen
• Dầu thực vật
• Bánh hamburger
• 1 quả cà chua lớn, thái lát
• Lá rau diếp

Làm thế nào để làm cho nó

1. Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò, sốt Worcestershire, nước sốt cà chua, muối và hạt tiêu đen. Làm thành 4, 3/4 inch dày patties .
2. Cắt hành lá Vidalia thành vòng dày 1/2 inch. Hãy chắc chắn rằng các vòng đủ lớn để ở lại với nhau trên bàn nướng. Chải bằng dầu thực vật.
3. Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
4. Đặt bánh mì kẹp thịt lên vỉ nướng và nấu từ 7 đến 8 phút mỗi bên, quay một lần.
5. Nướng hành tây từ 3 đến 4 phút mỗi bên.

1. Một khi bánh mì kẹp thịt và hành tây được nấu chín, loại bỏ từ nhiệt và đặt trên bánh.
2. Kết hợp mayonnaise, phô mai xanh và húng tây. Sử dụng như một bánh burger topper. Thêm cà chua thái lát và rau diếp và thưởng thức.