Một danh sách các quy tắc cơ bản nhất của nghi thức ăn uống Hàn Quốc.
Sự lịch sự là rất quan trọng trong văn hóa Hàn Quốc và có rất nhiều sự nhấn mạnh được đặt vào việc chia sẻ các bữa ăn và đồ uống. Mặc dù một số truyền thống cũ đã thư giãn trong những năm gần đây, danh sách cách cư xử bàn của Hàn Quốc bao gồm các nghi thức vẫn còn được sử dụng ngày nay. Có thể bạn sẽ thấy rằng nghi thức ăn uống của Hàn Quốc không phải là tất cả những gì khác với những gì bạn thường làm. Học thêm một vài bước giúp bạn trở thành một vị khách tuyệt vời.
01 trên 14
Chờ đợi để được ngồi
Hình ảnh của Tang Ming Tung / Stone / Getty Images Đợi người lớn tuổi nhất / người ngồi xuống trước khi bạn ngồi xuống bàn. Vị khách danh dự cũng thường là người lớn tuổi nhất có chỗ danh dự xa nhất từ cửa.
02 trên 14
Trước khi bắt đầu
Trước khi bạn ăn, đặc biệt là ở nhà của một ai đó, nó lịch sự để nói rằng bạn đang mong chờ bữa ăn. Ở Hàn Quốc, mọi người nói Jalmukesumneda (tôi sẽ ăn uống tốt).
03/14
Bắt đầu bữa ăn
Đợi người già nhất / người nhấc muỗng hoặc đũa trước khi bắt đầu ăn. Đừng lo lắng nó sẽ không mất nhiều thời gian.
04/14
Trong suốt bữa ăn
Đừng thổi mũi vào bàn. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ. Nếu bạn cần phải sử dụng một mô chỉ đơn giản là bào chữa cho mình đến một phòng khác. Mặc dù điều này có vẻ quá nhiều đối với một số nền văn hóa nhưng nó giúp ngăn ngừa sự lây lan của mầm bệnh.
05 trên 14
Đừng vội vã hoặc nán lại
Cố gắng ăn với tốc độ tương tự như mọi người khác, đặc biệt là những người lớn tuổi. Điều này giúp cho bữa ăn trở nên thú vị hơn cho mọi người.
06 trên 14
Súp và cơm
Trong bữa ăn, đừng giữ bát súp hoặc cơm (như bạn có thể làm ở các nước châu Á khác như Trung Quốc hay Nhật Bản). Ở Hàn Quốc, bát được để trên bàn trong khi ăn.
07/14
Ngâm đôi
Các bữa ăn Hàn Quốc có nhiều món ăn phụ, bạn nên đối xử với họ giống như cách bạn sẽ ăn tại một bữa tiệc cocktail. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ cho chính mình trong khi đảm bảo có đủ cho người khác. Cố gắng không chạm vào thức ăn nếu bạn không định ăn.
08 trên 14
Nạp lại kính của bạn
Luôn đổ đồ uống cho người khác trước, nhất là đối với những người cao niên đối với bạn. Nếu ly hàng xóm của bạn là một nửa trống rỗng, đó là khi bạn thường xuyên đổ đầy nó. Điều này cũng có nghĩa rằng đó là công việc của hàng xóm của bạn để giữ cho kính của bạn được nạp đầy.
09 trên 14
Cung cấp rượu
Nó không được coi là lịch sự để từ chối một thức uống có cồn cung cấp cho bạn, đặc biệt là từ một người cao tuổi. Như trong bất kỳ tình huống xã hội nào, bạn nên biết bạn uống bao nhiêu rượu và nó ảnh hưởng đến bạn.
10 trên 14
Chấp nhận món ăn hoặc đồ uống
Khi một người nào đó cao cấp đổ một thức uống cho bạn, giữ cốc của bạn với cả hai tay để chấp nhận (điều này cũng đúng cho một người nào đó đi qua bạn một món ăn bên hoặc cái gì khác ở bàn).
11 trên 14
Đồ uống đổ
Khi bạn đổ cho một người cao niên cho bạn, đặt tay kia của bạn nhẹ dưới bàn tay rót của bạn hoặc dưới khuỷu tay đối diện của bạn.
12 trên 14
Vị trí của dụng cụ trên bàn
Đừng dính đũa thẳng vào tô của bạn bởi vì nó giống như các nghi thức tổ tiên truyền thống của Hàn Quốc. Nó không chỉ thiếu tôn trọng mà còn được coi là một dấu hiệu của sự may mắn. Khi bạn làm xong, đồ dùng trở lại trên bàn.
13 trên 14
Không lãng phí thức ăn
Đừng uống quá nhiều thức ăn mà bạn không thể hoàn thành, vì điều đó được coi là lãng phí. Trong văn hóa Hàn Quốc, nó là tôn trọng để làm sạch đĩa của bạn.
14 trên 14
Thừa nhận Máy chủ của bạn
Nếu ai đó đã tổ chức bạn trong nhà của họ hoặc đối xử với bạn một bữa ăn, nó là phong tục để thừa nhận cảm ơn của bạn sau bữa ăn. Ở Hàn Quốc, mọi người nói masegaemugusuyo (tôi ăn rất ngon).