Làm thế nào để làm cho Cheese Cheese dễ dàng (Cheese Tuiles)

01/03

Đây là những gì bạn sẽ cần để làm cho Cheese Crisps (Cheese Tuiles)

Cheese Crisps là tuyệt vời như là cơ sở cho các món khai vị hoặc như một trang trí cho món salad như tôm này với công thức lựu Vinaigrette. Dưới đây là những gì bạn sẽ cần để làm phô mai chiên giòn (phô mai tuiles):

• 1 chén phô mai cứng như Parmigiano Reggiano
  
• Tiêu đen, ớt bột, rau mùi tây thái nhỏ (tất cả tùy chọn)

Làm cho 4 Cheese Crisps.

02/03

Grate pho mát và đặt trên một Silicone Mat

• Đun nóng lò đến 375 độ. Dòng một tấm nướng với một tấm thảm silicon. Sử dụng một muỗng nhỏ muỗng, đặt đống muỗng pho mát, đã được grated trên các lỗ nhỏ của một vắt hộp, cách nhau 3 inch trên mat.
  
• Sử dụng phần quả bóng của muỗng, trải phomat vào một vòng tròn 4 inch. Nếu muốn, rắc hạt tiêu đen, ớt bột hoặc mùi tây (tôi thích chúng hơn). Nướng 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi vàng và ren.

03/03

Drape Hot Cheese Crisps Qua một mẫu

• Sau khi loại bỏ khoai tây chiên ra khỏi lò, chờ 1 giây và sử dụng thìa kim loại mỏng, đổ chúng lên một cái tô nhỏ, cán pin hoặc dạng khác mà bạn mong muốn. Ngoài ra, bạn có thể để nó phẳng.
  
• Pho mát khoai tây chiên là tuyệt vời để giữ món khai vị, và như một trang trí cho món salad hoặc khoai tây nghiền và các loại thực phẩm mặn khác. Chúng cũng tuyệt vời như một món ăn nhẹ.