Bacon và Fig Cheeseball là món khai vị dễ nhất bao giờ hết! Và nó có thịt xông khói trong đó, vì vậy nó rõ ràng là tuyệt vời! Cheeseball này chỉ có một vài thành phần! Phô mai kem, hành lá, pho mát cheddar, mứt và thịt xông khói là tất cả phải mất! Tôi thích sử dụng mứt hình, nhưng mơ, mứt hoặc quả mâm xôi sẽ làm việc độc đáo là tốt. Bạn có thể tìm thấy mứt hình trong khu vực phô mai deli / ưa thích của cửa hàng. Điều quan trọng là phải có yếu tố ngọt ngào để cân bằng độ chua của phô mai kem và mùi khói của thịt xông khói! Bạn cũng có thể làm cho nó cay bằng cách thêm jalapenos thái hạt lựu! Chỉ cần cẩn thận và loại bỏ một số xương sườn và hạt giống ớt vì vậy nó không phải là cay cay, trừ khi bạn thích nó theo cách đó tất nhiên!
Cheeseball này là một bổ sung khá cho một em bé hoặc brunch tắm cô dâu hoặc cho bất kỳ bữa ăn trưa hoặc bữa tiệc kỳ nghỉ! Bạn có thể làm cho nó một cách nhanh chóng và với nhiều thành phần bạn có thể đã có trong nhà của bạn! Tôi luôn mua sáu hộp đựng pho mát kem tại cửa hàng bán buôn và tôi luôn sử dụng nó nhanh chóng vào những ngày lễ!
Nó sẽ lưu trữ tốt trong tủ lạnh trong một ngày hoặc quá. Thịt xông khói có vị ngon nhất khi nó được thêm tươi, vì nó vẫn giòn hơn! Đừng đóng băng cheeseball này. Phô mai kem không đóng băng tốt và sẽ có được tất cả tách ra và hạt. Tôi đã thử nó, nó không hoạt động tốt!
Cheeseball này luôn bị phá hủy tại các bữa tiệc. Gia đình, bạn bè và khách mời của bạn chắc chắn sẽ thích nó!
Những gì bạn cần
- 1 gói pho mát kem (làm mềm)
- 3 hành lá (rửa sạch và thái nhỏ)
- 1/2 chén phô mai cheddar vụn
- 1 muỗng canh mứt (hoặc mơ)
- 5 lát thịt xông khói
- 1/4 chén jalapenos thái hạt lựu (cho phiên bản cay!)
Làm thế nào để làm cho nó
- Hãy chắc chắn rằng kem pho mát đã được làm mềm độc đáo. Tôi để nó trên quầy trong ít nhất 30 phút.
- Chắt lọc hành lá và thêm chúng và phô mai cheddar, và mứt pho mát kem vào một cái tô có kích thước đẹp. Sử dụng thìa để khuấy và trộn hoàn toàn hỗn hợp. Hãy chắc chắn rằng mứt hình được phân bố đều khắp phô mai kem. Nếu bạn đang thêm jalapenos, hãy thêm chúng ngay bây giờ!
- Phô mai thành một quả bóng lớn bằng tay hơi ướt. Để yên trong bát, hoặc đặt trong tủ lạnh.
- Làm nóng lò đến 400 độ. Nấu thịt xông khói trên một rack làm mát trên một tấm cookie, cho đến khi sắc nét. Hoặc sử dụng thịt xông khói đã nấu trước.
- Chop thịt xông khói mịn. Để nguội một chút. Cuộn quả bóng pho mát vào thịt xông khói xắt nhỏ. Đặt trên một khay phục vụ và bao quanh với bánh quy bơ, hoặc bất kỳ cracker của sự lựa chọn của bạn!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 98 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Natri | 134 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 4 g |