Ở Đông Âu, sự sụp đổ hoặc khoai tây chiên là tất cả các cơn giận dữ, chỉ có chúng được phát âm là KRRROOM-bleh . Công thức này đến với nhau một cách nhanh chóng và có thể được thực hiện với sữa đông khô hoặc phô mai nông dân hoặc pho mát kem hoặc ricotta. Sử dụng bánh táo đóng hộp hoặc đóng hộp để làm cho điều này một snap. Thay đổi việc làm đầy trái cây theo ý thích của bạn - đào, dứa, anh đào, mứt hỗn hợp, mâm xôi đều hoạt động tốt.
Đây là một bức ảnh lớn hơn của Apple Cheesecake Crumble.
Những gì bạn cần
- Crisp Crust and Topping:
- 1 1/2 chén
- bột tất cả các mục đích
- 1 1/2 chén yến mạch (bột yến mạch cũ)
- 3/4 chén đường nâu
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 6 bơ lạnh
- Tùy chọn: 1/2 chén xắt nhỏ
- Lớp Cheesecake:
- 2 gói (8 ounce) mềm pho mát kem
- 1/2 chén đường
- 2 muỗng canh bột mì đa năng
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 trứng lớn
- Apple đứng đầu:
- 1 (21-ounce) có thể hoặc jar của bánh táo điền (hoặc điền trái cây của sự lựa chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 350 độ. Nhẹ nhàng phủ một chiếc chảo 13x9-inch với bình xịt nấu ăn. Trong một bát vừa, trộn với nhau 1 1/2 chén bột, yến mạch, 3/4 chén đường nâu, muối, quế và các loại hạt (nếu sử dụng). Cắt bơ cho đến khi nghiền vụn. Đổ 3 chén hỗn hợp vào đáy chảo nướng đã chuẩn bị, nhấn để tạo lớp đều. (Dự trữ còn lại 1 chén để đứng đầu.) Nướng trong 10 phút. Tắt lửa và nguội hoàn toàn.
- Trong khi đó, làm cho bánh pho mát làm đầy bằng cách đánh cùng phô mai kem, 1/2 chén đường, 2 muỗng canh bột mì, vani và trứng cho đến khi mịn. Phết hỗn hợp kem phết đều trên lớp vỏ được nướng và làm nguội một phần.
- Trải bánh táo phủ đều lên hỗn hợp phô mai kem và rắc hỗn hợp lớp vỏ dành riêng. Nướng từ 40 đến 50 phút hoặc cho đến khi táo được sủi bọt và topping là vàng. Để nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 30 phút. Tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi cắt thành 24 quầy bar và phục vụ.