Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon cho món thịt nướng hoặc tiệc tùng, đây là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hoặc làm cho nó một món ăn chính và phục vụ các hạt đậu với bánh ngô cho một bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời. Và thức ăn thừa làm cho một món ăn tuyệt vời cho một bữa ăn sáng lớn hoặc bữa nửa buổi.
Đây là công thức duy nhất cho đậu nướng bạn cần cho một bữa tiệc thịt nướng trong khu phố hoặc ngày trò chơi. Họ là hoàn hảo cho tailgating! Thêm thịt heo kéo cho bánh mì sandwich hoặc xúc xích cùng với xà lách trộn và bạn có một bữa ăn thịnh soạn và ngon miệng.
Bạn sẽ thích sự đơn giản của công thức; nó chỉ mất vài phút để trộn tất cả mọi thứ trong nồi chậm, và bạn sẽ có một món ăn ngon, không ồn ào trong một vài giờ. Nấu thịt xông khói vào đêm hôm trước và món này sẽ mất khoảng 5 phút để chuẩn bị.
Các hạt hình được làm bằng việc bổ sung hành tây và ớt chuông nhiều màu thái hạt lựu. Thêm thịt xông khói hoặc một số xúc xích xào hoặc thịt bò xay nếu bạn thích đậu thịt. Xem các mẹo và biến thể bên dưới công thức để có thêm ý tưởng.
Những gì bạn cần
- 6 đến 8 dải thịt xông khói, cắt thành miếng 1/2 đến 1 inch
- 3 lon (16 ounces mỗi) thịt lợn nướng và đậu
- 1/4 chén đường nâu nhạt, đóng gói
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1/2 chén sốt cà chua, hoặc dùng sốt thịt nướng
Làm thế nào để làm cho nó
- Chiên thịt xông khói hoặc nướng nó cho đến khi sắc nét; xả tốt trên khăn giấy.
- Kết hợp thịt xông khói nấu chín và thoát nước với các thành phần còn lại trong nồi nấu chậm. Khuấy đều.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 4 đến 5 giờ hoặc HIGH trong khoảng 2 giờ.
Mẹo và Biến thể
- Với hành tây: Thêm khoảng 1/2 đến 1 chén hành tây sống thái hạt lựu vào món ăn. Hoặc xào hành tây trong một chảo trong khoảng 1 muỗng canh rau trên lửa vừa cho đến khi chín. Thêm hành tây vào đậu.
- Với ớt: Thêm khoảng 1/2 chén ớt chuông xanh hoặc đỏ vào đậu hoặc kết hợp cả hai.
- Với xúc xích: Trong một chảo lớn trên lửa vừa, nâu 1/2 đến 1 pound xúc xích số lượng lớn mặt đất; thoát nước tốt và sau đó thêm vào đậu.
- Với thịt bò xay : Trong một chảo lớn trên lửa vừa, xào 1 pound thịt bò xay cho đến khi chín. Xả tốt và thêm vào đậu.
- Với giăm bông: Thêm 1 đến 2 chén giăm bông nấu chín vào đậu.
- Thêm gia vị: Thêm 1 thìa bột ớt, vài muỗng canh ớt jalapeno băm nhỏ và 1 thìa cà phê (hoặc hơn) hạt tiêu đỏ nghiền nát.
- Với dứa: Thêm hai lon 8 lon didbits dứa (để ráo nước) vào đậu cùng với 1/2 chén ớt chuông và 1 chén hành tây. Sử dụng nước sốt thịt nướng thay vì sốt cà chua .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 645 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Natri | 242 mg |
| Carbohydrates | 120 g |
| Chất xơ | 32 g |
| Chất đạm | 38 g |