Bánh dừa nướng giòn, ngọt và sô cô la ngọt bán kết hợp trong công thức đơn giản này cho Vỏ dừa nướng. Thật tuyệt vời khi hai thành phần và 15 phút có thể tạo ra một món ăn ngon, tinh vi như vậy!
Những gì bạn cần
- Sô-cô-la 12 oz (bán ngọt, xắt nhỏ)
- 3 chén dừa (ngọt, băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Bắt đầu bằng cách nướng dừa: làm nóng lò đến 350 độ. Lây lan dừa ra trên một tấm nướng bánh, và nướng nó trong lò cho đến khi vàng nâu, khuấy sau mỗi 3-4 phút để ngăn ngừa cháy. Quá trình nướng có thể mất khoảng 15 phút để có được dừa hoàn toàn màu nâu. Sau khi nướng, đặt nó sang một bên để làm mát.
2. Trong khi dừa nguội đi, hãy hâm nóng sô cô la bán ngọt bằng cách làm theo các hướng dẫn sau.
Nếu bạn quyết định không hâm nóng sô cô la, chỉ cần biết rằng nó có thể trở nên mềm mại ở nhiệt độ ấm áp và sẽ mất đi "snap" và bóng đặc trưng sô cô la nóng tính.
3. Khi sô-cô-la được ướp lạnh và dừa mát, khuấy một cốc dừa nướng vào sô cô la và khuấy cho đến khi nó được phân phối tốt.
4. Đổ sô cô la lên một tờ giấy nướng có phủ giấy hoặc bằng giấy sáp, và trải nó thành một lớp mỏng dày khoảng 1/4-inch.
5. Trộn đều 2 cốc dừa nướng còn lại trên đầu vỏ cây, phủ hết sô cô la và ấn nhẹ xuống để dính vào sô cô la.
6. Cho phép sô cô la để đặt ở nhiệt độ phòng, hoặc làm lạnh trong 10 phút để tăng tốc quá trình. Sau khi thiết lập, phá vỡ dừa nướng thành những miếng nhỏ để phục vụ. Vỏ dừa nướng có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín khí ở nhiệt độ phòng trong tối đa một tuần.
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức nấu ăn kẹo dừa!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 286 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 15 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Natri | 11 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 4 g |