Chutney đào trái cây này bổ sung thêm hương vị tuyệt vời cho thịt lợn hoặc thịt gia cầm nướng, nướng hoặc xào. Một chút bột cà ri, quả nam việt quất khô và ớt chuông có hương vị tương ớt ngon tuyệt này.
Công thức làm cho khoảng 3 chén chutney đào tươi.
Công thức liên quan: Nectarine Nectarine Curried
Những gì bạn cần
- 2 chén đào (thái hạt lựu)
- 1/4 chén ớt chuông đỏ (thái hạt lựu)
- 1/4 chén hành lá (thái lát mỏng)
- 1 thìa cà phê gừng
- 1 tép tỏi (bóc vỏ và băm nhỏ)
- 2 muỗng canh khô nam việt quất (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh (hoặc nếm thử)
- 1 muỗng canh giấm (hoặc dấm rượu vang đỏ)
- 1 muỗng canh mật ong (hoặc đường nâu)
- bột cà ri dash
- muối ăn (để nếm)
- ớt tiêu (để nếm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần; làm lạnh cho đến khi phục vụ thời gian. Quả đào này là ngon với cá hoặc thịt gà hoặc thịt lợn.
- Làm khoảng 3 chén.
- Lưu ý: Nếu bạn sử dụng đào đóng hộp thái hạt lựu, bỏ qua mật ong hoặc đường nâu, hoặc làm ngọt theo khẩu vị của bạn.
Bạn cũng có thể thích
Đào Salsa với nước chanh và mật ong
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 18 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 8 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |