Kế hoạch để làm cho salsa đào tươi ngon này vào đầu ngày hoặc ngày trước đó để cho trái cây và rau quả xắt nhỏ thời gian trộn lẫn.
Salsa trái cây có hương vị với hành tây đỏ, rau mùi, ớt, và một ít tỏi. Nó là tuyệt vời với thịt lợn, thịt gà, cá và hải sản. Nó đặc biệt tốt với cá ngừ hoặc gà nướng hoặc nướng.
Xem các mẹo và biến thể bên dưới công thức để biết thêm ý tưởng và cách bóc vỏ đào.
Những gì bạn cần
- 4 quả đào nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu
- Nước ép 2 quả (khoảng 1/4 chén)
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 2 đến 3 muỗng canh ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
- 1 muỗng canh ớt jalapeno, băm nhỏ hoặc nếm thử
- 1 heaping muỗng canh rau mùi, xắt nhỏ
- 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
- 2 muỗng canh hành tím hoặc
- hành tây ngọt , thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát, kết hợp tất cả các thành phần và trộn đều.
- Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ thời gian. Các hương vị là tốt nhất nếu salsa được làm lạnh trong 4 giờ hoặc qua đêm.
- Phục vụ salsa đào này với cá nướng, thịt lợn hoặc thịt gà nướng.
Mẹo và Biến thể
Thay thế đào với mật hoa, hoặc sử dụng thay thế một phần của đào pluots, mận, hoặc mơ.
Cách hiệu quả nhất để bóc vỏ đào là nhúng chúng vào một nồi nước sôi trong khoảng 15 đến 20 giây, và sau đó nhúng chúng ngay vào nước đá.
Vỏ sẽ được nới lỏng và bong tróc sẽ dễ dàng hơn nhiều.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 65 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 2 g |