Có gì trong mùa ở Nova Scotia?
Nova Scotia có một mùa sinh trưởng ngắn nhưng ngọt ngào. Giống như rất nhiều nơi, một khi bạn bắt đầu tìm kiếm xung quanh có một số lượng lớn sản phẩm địa phương - kỹ thuật công nghệ thấp để mở rộng mùa sinh trưởng và lưu trữ thích hợp cây trồng lâu dài có thể giữ cho người dân trồng các sản phẩm địa phương trong nhiều năm. Tùy thuộc vào sự sẵn có của vụ mùa vụ sẽ thay đổi - trong những năm ấm nhất, mùa bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn; trong những năm lạnh hơn thời gian thu hoạch bắt đầu muộn hơn và kết thúc sớm hơn.
ÁP DỤNG, Tháng Tám đến Tháng Mười (có sẵn từ kho lạnh cho đến mùa xuân)
ARUGULA, từ tháng 5 đến tháng 8 và tháng 9 đến hết tháng 11
ASPARAGUS, tháng 6 và tháng 7
BASIL, từ tháng 7 đến tháng 9
BEETS, từ tháng 7 đến tháng 10 (có sẵn từ kho lạnh qua mùa xuân)
BLACKBERRIES, cuối tháng 8
BLUEBERRIES, từ cuối tháng 7 đến tháng 8
BROCCOLI, tháng 7 vào tháng 10
BRUSSELS SPROUTS, tháng 9 đến tháng 11
CABBAGE, tháng 7 đến tháng 10 (có sẵn từ kho lạnh vào mùa xuân)
CANTALOUPES, tháng 8 và tháng 9
CARROTS, tháng 6 đến tháng 11 (có sẵn từ kho lạnh cả năm)
CAULIFLOWER, tháng 9 thành tháng 11
CHARD, tháng 7 vào tháng 10
COLLARD GREENS, từ tháng 7 đến tháng 11
CORN, từ cuối tháng 7 đến tháng 9
CRANBERRIES, từ tháng 10 đến tháng 12
CUCUMBERS, tháng 8 và tháng 9
EGGPLANT, từ cuối tháng 7 đến hết tháng 9
FIDDLEHEADS, tháng 4 và tháng 5
GARLIC, từ tháng 8 đến tháng 10 (được lưu trữ quanh năm)
GARLIC SCAPES, tháng Năm và tháng Sáu
GRAPES, tháng 9 và tháng 10
GREEN BEANS, tháng 8 và tháng 9
MÀU XANH LÁ CÂY MÀU XANH LÁ
HERBS, mùa xuân khác nhau qua mùa thu
KALE, từ tháng 7 đến tháng 11
LEEKS, từ tháng 8 đến tháng 11
LETTUCE, từ tháng 5 đến tháng 11
MELONS, tháng 8 và tháng 9
MINT, từ tháng 6 đến tháng 10
MORELS , mùa xuân
MUSHROOMS - CULTIVATED , quanh năm
MUSHROOMS - WILD, mùa xuân qua mùa thu
NETTLES, mùa xuân
ONIONS, từ tháng 8 đến tháng 10 (có sẵn từ kho lạnh vào mùa xuân)
PARSNIPS, tháng 10 và tháng 11 (có sẵn từ kho lạnh qua mùa xuân)
PEARS, tháng 8 vào tháng 10
PEA GREENS, tháng 5 và tháng 6
PEAS và hạt đậu, tháng 6 đến tháng 8
PEPPERS (ngọt), tháng 8 và tháng 9
PLUMS, đầu tháng 9
POTATOES, từ tháng 8 đến tháng 10 (có sẵn từ kho lạnh cả năm)
PUMPKINS, tháng 10 (có sẵn từ kho lạnh vào mùa đông)
RADISHES, Có thể vào tháng 9
RASPBERRIES, cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, vụ thứ hai vào cuối tháng 9
RHUBARB, tháng 5 và tháng 6
RUTABAGAS, tháng 10 và tháng 11 (có sẵn từ kho lạnh vào mùa xuân)
SPINACH, tháng 6, mùa vụ thứ hai bắt đầu gửi từ tháng 8 đến tháng 10
SQUASH - MÙA H,, từ tháng 7 đến tháng 9
SQUASH - WINTER, tháng 9 đến tháng 11 (có sẵn từ kho lạnh qua mùa xuân)
STRAWBERRIES, cuối tháng 6 thành tháng 7
TOMATOES, tháng 7 vào tháng 10
TURNIPS, tháng Chín và tháng Mười (có sẵn từ kho lạnh thông qua mùa xuân)
WATERMELONS, tháng 8 và tháng 9
WINTER SQUASH, tháng 9 đến tháng 11 (có sẵn từ kho lạnh qua mùa xuân)
ZUCCHINI, từ tháng 7 đến tháng 9
ZUCCHINI BLOSSOMS, từ tháng 6 đến tháng 9