Công thức đơn giản này cho Phô mai Phô mai Bacon mất khoảng 20 phút từ đầu đến cuối. Và hương vị thật tuyệt vời. Đó là thịt xông khói ... và phô mai. Không có gì để yêu?
Những gì bạn cần
- 8 lát thịt xông khói
- 1 muỗng canh bơ
- 1/2 cup cà rốt (cắt nhỏ)
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh bột mì
- 1/4 muỗng cà phê bột mù tạc khô
- Muối Dash (hoặc nếm thử)
- Hạt tiêu (hoặc nếm)
- 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 1 muỗng cà phê rượu vang trắng Worcestershire sốt
- 1 (13-ounce) có thể làm bay hơi sữa
- 2 chén sữa
- 2 chén phô mai Mỹ cắt nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo lớn, thịt xông khói xào cho đến khi giòn trên lửa vừa, quay thường xuyên. Hủy bỏ thịt xông khói để khăn giấy để ráo nước, sụp đổ, và dành sang một bên.
- Loại bỏ tất cả nhưng 2 muỗng canh nhỏ từ nồi. Cho bơ vào chảo với cà rốt và hành tây. Nấu trên lửa vừa trong 3-4 phút cho đến khi mềm dẻo, khuấy thường xuyên.
- Thêm bột, mù tạc, muối, tiêu và sốt Worcestershire. Nấu cho đến khi sôi nổi, khoảng 2-3 phút.
- Thêm cả hai loại sữa và nấu cho đến khi súp đã dày lên một chút, khoảng 10 phút. Khuấy pho mát cho đến khi tan chảy. Khuấy thịt xông khói và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 244 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Natri | 467 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 10 g |