Khi tôi còn là một đứa trẻ nhỏ và đang bị cảm lạnh hoặc cúm, mẹ tôi sẽ phục vụ tôi sữa ấm với nghệ tây. Nghệ tây làm cho sữa có màu vàng / cam tươi sáng, mà tôi nghĩ là gọn gàng như một đứa trẻ. Saffron được cho là có đặc tính chữa bệnh và thường được trao cho trẻ em bị bệnh ở Trung Đông và Ấn Độ. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi cho con bạn một loại thảo mộc cho mục đích y học.
Đây là một thức uống ban đêm ngon và cũng tuyệt vời trên băng cho một mát.
Những gì bạn cần
- 8 ly sữa
- 1/4 chén đường
- 1 1/2 muỗng canh s
- nghệ sợi nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chiếc chảo, kết hợp tất cả các thành phần và đun sôi, khuấy liên tục để tránh dính. Cho phép sữa sôi trong 3-5 phút, hoặc cho đến khi saffron tan.
- Loại bỏ từ nhiệt. Để nguội để làm ấm nhiệt độ uống và phục vụ ngay lập tức.
Sữa có nghệ tây cũng có thể được phục vụ trên băng để uống nước mát.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 174 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Natri | 106 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 8 g |