Loại kem này được làm từ chocolate, bơ và kem chua. Đó là một frosting mịn màng và kem với một chút tang từ kem chua.
Sử dụng frosting để đầu một chiếc bánh, cupcakes, hoặc bánh Bundt. Các tang của kem chua cho hương vị ngọt ngào độc đáo và sương giá tuyệt vời.
Đây là một công thức tương tự. Nó được làm bằng ca cao thay vì chocolate chip. Một frosting pho mát kem sô cô la là một lựa chọn tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 chén chocolate chip (semisweet)
- 1/4 chén bơ
- 1/2 chén kem chua
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/4 thìa cà phê muối
- 2 1/2 đến 2 3/4 chén đường (sàng lọc, bánh kẹo ')
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát thép không gỉ hoặc chảo trên nước nóng sôi, làm tan chảy các chip sô cô la với bơ.
- Lấy chảo hoặc tô ra khỏi chảo dưới và khuấy đều kem chua, vani và muối.
- Từ từ đánh bại đường bánh kẹo cho đến khi đạt được sự nhất quán lan rộng mong muốn.
- Làm cho đủ kem sô cô la kem sương giá cho khoảng 2 tá cupcakes hoặc một ống hoặc Bundt bánh hoặc bánh 2 lớp.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2623 |
| Tổng số chất béo | 120 g |
| Chất béo bão hòa | 71 g |
| Chất béo không bão hòa | 34 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Natri | 74 mg |
| Carbohydrates | 382 g |
| Chất xơ | 13 g |
| Chất đạm | 14 g |