Nếu bạn tin rằng smoothies xanh là tất cả các cơn thịnh nộ vì một lý do dinh dưỡng, hãy thử kem siêu thực phẩm xanh này! Chúng được làm từ dâu tây cho hương vị và rau bina cho dinh dưỡng. Điều gì là một ý tưởng tuyệt vời để đưa một số rau vào một điều trị popsicle pha trộn đông lạnh! Không đẹp sao? Sự tăng cường dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ em trong mùa hè.
Công thức của Betty Crocker's Kitchen
Xem thêm: Sinh tố xanh là gì?
Những gì bạn cần
- 1 sữa chua chứa 6 ounce (vani không chứa chất béo 99%)
- 1 cốc dâu tây (thái lát)
- 1 sữa chua chứa 6 ounce (99% Key Lime Pie hoặc vani không chứa chất béo)
- 1 chén lá rau bina tươi (đóng gói)
- 1/4 chén nước ép táo
Làm thế nào để làm cho nó
Trong máy xay sinh tố, đặt sữa chua bánh chanh, rau bina và nước ép táo. Che và trộn cho đến khi mịn.
Đổ 2 muỗng canh hỗn hợp vào mỗi cốc giấy 5 (5 oz). Che ly bằng lá; chèn thủ công dính vào trung tâm của mỗi pop. (Hoặc đổ khuôn băng đá theo hướng của nhà sản xuất.) Cho hỗn hợp còn lại vào tô; che và tủ lạnh. Đóng băng bật khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi đóng băng.
Khi lớp đầu tiên được đông lạnh, loại bỏ lá từ pops.
Đổ khoảng 1 1/2 muỗng canh hỗn hợp rau bina vào mỗi cốc trên lớp đông lạnh. Cho hỗn hợp còn lại vào tô; che và tủ lạnh.
Quay trở lại lá để bật để hỗ trợ gậy. Đóng băng khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi đóng băng.
Lặp lại với các lớp dâu tây và rau bina còn lại, đóng băng ít nhất 2 giờ giữa các lớp.
Thông tin dinh dưỡng, mỗi khẩu phần:
Calo 90
Tổng số chất béo 1g
Chất béo bão hòa 0g
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg
Sodium 45mg
Tổng Carbohydrate 17g
Chế độ ăn uống sợi 1g
Đường 14g
Protein 3g
Phần trăm giá trị hàng ngày: Vitamin A 15%; Vitamin C 35%; Canxi 20%; Sắt 2%; * Phần trăm Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 67 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Natri | 48 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |