Đây là một loại kem gia vị tuyệt vời cho một sườn nướng đứng. Sự kết hợp của hạt tiêu và một chút quế cho hương vị này gần như ngọt ngào nhưng cay.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh (45 mL) muối (muối biển hoặc muối thô)
- 2 muỗng canh tiêu (tươi, đất đen)
- 2 muỗng cà phê (10 ml) bột hành tây
- 1 1/2 muỗng cà phê (7.5 mL) thyme (sấy khô)
- 1 muỗng cà phê bột (5 mL)
- 1 muỗng cà phê bột (5 ml) tỏi
- 1/4 muỗng cà phê (15 mL) tiêu (trắng)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát nhỏ. Áp dụng hỗn hợp chà xát trên tất cả các sườn và nấu theo hướng dẫn.
2. Nếu làm trước thời hạn, lưu trữ trong một container kín, ở một nơi tối, mát mẻ. Chà xát này sẽ tốt cho đến 6 tháng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 15 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5,234 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |