Những miếng thịt lợn nhồi bông này thật sự rất ngon. Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của phô mai xanh, bạn có thể sử dụng một loại phô mai khác với cùng độ nhất quán.
Những gì bạn cần
- 4 miếng sườn sườn heo , dày khoảng 1 1/2 inch
- 1/3 chén / 80 mL phô mai xanh vụn
- 1/4 chén / 60 mL hồ đào nhỏ
- 1 củ hành xanh, thái lát mỏng
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê / 5ml sốt Worcestershire
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL muối
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml tiêu trắng
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Cắt mỡ và bỏ túi trong mỗi lần cắt. Thịt sườn với muối và hạt tiêu. Kết hợp các thành phần còn lại trong một cái bát nhỏ và khoảng 1/4 chén hỗn hợp vào mỗi miếng. Nhấn để đóng. Nếu quá cồng kềnh, hãy sử dụng tăm xỉa răng để đóng chặt các miếng thịt lợn và ngăn chặn nhồi từ tràn ra ngoài. Đặt sườn trên giá nướng và nấu trong 30-35 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 160 độ F.
Sau khi nấu chín, loại bỏ từ nướng và phục vụ với các món ăn phụ yêu thích của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 534 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Natri | 554 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 49 g |