Chà xát ướt này sẽ cung cấp một hương vị tỏi tuyệt vời hoạt động tốt với bất kỳ thịt, gia cầm hoặc cá nào. Công thức này gọi ớt cayenne, có thể được giảm hoặc bỏ qua nếu cần. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích gia vị, nó thực sự amps lên chà này.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén / 120 ml mùi tây (tươi)
- 1/3 chén dầu olive 80ml
- 1/4 chén muối (thô)
- 6 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê / 5 ml ớt cayenne
- 1 quả chanh (
- ướp nước và khoanh vùng )
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp mùi tây, tỏi, cayenne, nước chanh và sốt trong một bộ xử lý thực phẩm.
- Từ từ thêm dầu khi bạn pha trộn. Trộn cho đến khi mịn.
- Sử dụng ngay lập tức hoặc bảo quản trong thùng chứa khí trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 221 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 7,089 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |