Bí quyết thực sự của bít tết phô mai hoàn hảo là không gian nấu ăn lớn. Không có đủ chỗ trong chảo, vì vậy hãy thử sưởi ấm lên một vỉ nướng lớn trên vỉ nướng của bạn. Bằng cách đặt ớt chuông và hành tây trực tiếp trong lửa trong một hoặc hai phút, bạn có thể thêm một hương vị nướng tuyệt vời cho bánh sandwich bít tết phô mai của bạn.
Những gì bạn cần
- 2 chén bít tết (mỏng thái lát và sống)
- 1 hành tây vừa (thái lát mỏng)
- Tùy chọn: 2 ớt chuông (thân và hạt đã được cắt bỏ, cắt thành dải mỏng)
- 1 pound phô mai trắng Mỹ (thái lát)
- 1/2 chén ớt ngọt
- 4 cuộn Ý (tách)
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê
- tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng của bạn và đặt vỉ nướng của bạn lên vỉ nướng.
- Nếu bạn vẫn còn một số chỗ để nướng trực tiếp, hãy nhẹ nhàng chải hành và ớt và đặt trên lửa trực tiếp trong khoảng một phút trước khi chuyển sang vỉ nướng. Nếu không, đổ 1 muỗng canh / 15 ml dầu trên vỉ nướng.
- Thêm hành và ớt. Nấu cho đến khi chín và mềm.
- Di chuyển sang một bên và đổ vào một muỗng canh dầu khác.
- Thêm thịt bò. Quăng thịt bò băm nhỏ lên vỉ nướng nóng cho đến khi nó được nấu chín và hoàn toàn có màu nâu.
- Cọc thành bốn gò. Đầu với hành tây và ớt.
- Mùa với muối và hạt tiêu và đầu với lát phô mai.
- Khi pho mát bắt đầu tan chảy lên gò đất với một cái thìa lớn và trượt nó vào một cuộn.
- Ăn với ớt ngọt và rất nhiều khăn ăn.
Lưu ý: Ớt luôn là tùy chọn với bánh sandwich này. Bạn có thể thêm chúng nếu bạn muốn.