Chúng ta đều quen thuộc với khoai tây chiên giòn nâu như một món ăn kèm với trứng, nhưng túi khoai tây vụn đông lạnh này có thể làm nhiều hơn là chỉ ngồi trên đĩa. Khi kết hợp với kem, bơ và pho mát, băm nâu biến thành thứ gì đó bất ngờ và không thể cưỡng lại - khoai tây vẫn giòn nhưng được bao quanh bởi một loại kem phong phú, làm món hầm ngon nhất của cả hai thế giới. Nó sẽ là một hit tại cuộc họp mặt gia đình, bên potluck, và - vì nó là dễ dàng như vậy để thực hiện-bàn ăn sáng hàng ngày!
Đừng quên làm tan khoai tây trước khi bạn bắt đầu công thức. Bạn cũng có thể làm cho điều này thậm chí còn suy đồi hơn và trộn trong một số loại phô mai vụn khác; chỉ cần sử dụng khoảng một hoặc hai loại yêu thích của bạn.
Những gì bạn cần
- 2 chén nửa và nửa hoặc kem nhẹ
- 1/3 chén bơ
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1/4 muỗng cà phê. tiêu sọ
- 2 pao (2 oz). khoai tây băm nhỏ đã băm nhỏ, rã đông
- 1/2 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 325 F.
2. Kết hợp một nửa và một nửa, bơ, muối và hạt tiêu trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa và thấp cho đến khi bơ tan chảy. Đừng để kem sôi.
3. Đặt khoai tây vào một đĩa thủy tinh nướng 13 x 9 inch. Đổ hỗn hợp kem và bơ nóng lên khoai tây. Rắc phô mai Parmesan. Nướng từ 45 đến 55 phút cho đến khi khoai tây bắt đầu màu nâu trên đầu.
Công thức bổ sung sử dụng Frozen Hash Browns
Món thịt hầm khoai tây kem này là công thức hoàn hảo để thêm thịt và các loại rau yêu thích của bạn, vì vậy bạn có thể tự do ném một ít thịt xông khói nấu chín, thịt xông khói, bông cải xanh hấp hoặc ớt xào.
Nếu bạn có một túi băm nâu đông lạnh, bạn có khả năng vô tận cho không chỉ ăn sáng mà còn ăn tối! Gà tẩm bột nằm trên một chiếc bánh kem nâu chiên giòn và giòn trong món khoai tây gà nướng này , và thịt viên đông lạnh trở thành một món ăn thịnh soạn trong thịt hầm khoai tây chiên thịt băm . Bạn cũng có thể thêm một chút chất vào công thức frittata của bạn bằng cách bao gồm khoai tây nghiền vụn hoặc làm cho một bữa ăn sáng ngon hơn-on-the-go với một cuộn thịt xông khói nâu cuộn lên .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 400 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 16 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Natri | 307 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 5 g |